Kľúčový rozdiel: Mokré trhy sú trhy, ktoré súvisia s čerstvými potravinami, mokrými podlahami a vlhkosťou. Na týchto trhoch predajcovia neustále používajú vodu na umývanie potravín a podláh, aby ich udržali čisté a vlhké. Suchý trh je argentínsky termín, ktorý sa používa na opis trhu, ktorý je spojený so suchým tovarom. Suchý trh nie je výraz, ktorý existuje široko počas používania a nachádza sa iba na určitých miestach. Suché trhy majú zvyčajne suché výrobky, ako napríklad textil, nábytok, odevné obchody atď. Tieto obchody niekedy poskytujú veľkoobchodné ceny tohto tovaru.
Vlhké trhy a suché trhy sú dva rôzne druhy trhov, ktoré sú k dispozícii v mnohých ázijských krajinách. Tieto môžu byť často mätúce pre mnoho ľudí, ktorí v týchto krajinách nežijú. Mokré trhy sú zvyčajne trhy, ktoré majú mokré podlahy a sú spojené s ovocím, zeleninou, morskými živočíchmi, hydinou atď. Podobne suché trhy sú trhy, ktoré sa zaoberajú suchým tovarom, ako sú textil, koberce, odevné obchody, korenie, sušené ovocie atď. Akonáhle sa chápe pojem mokrý tovar a suchý tovar, je pomerne ľahké pochopiť rozdiely medzi týmito dvoma
Na mokrých trhoch predajcovia neustále používajú vodu na umývanie potravín a podláh, aby boli čisté a vlhké. Vlhkosť teploty zaručuje, že jedlo zostane čerstvé dlhšiu dobu. Tieto trhy sú otvorené od východu až do neskorej noci, pričom najlepšie produkty sa nachádzajú skoro ráno alebo večer. Tieto trhy ponúkajú aj malé živé zvieratá a morské jedlá. Ľudia si môžu prezrieť malé zvieratá a vybrať si ich skôr, ako sa zviera usmrtí a zvrhne pred nimi. Je to kontroverzný proces, keďže mnohí aktivisti v oblasti dobrých životných podmienok zvierat kritizujú malé klietky, v ktorých sú zvieratá uzamknuté, a podmienky, za ktorých sú zvieratá držané proti právam zvierat.
Pôvodne mokré trhy by mali na týchto trhoch aj veľké živé zvieratá, ale keďže šírenie chorôb a nedostatok správneho umiestnenia zvierat sa odvtedy stali nezvyčajnou črtou trhu. Hoci trh zabezpečuje, že nájdená potravina je čerstvá, existujú aj vysoké šance na kontamináciu. Je to spôsobené otvorenou povahou trhu, kde múky a baktérie majú ľahký prístup k potravinám. Okrem mokrých potravín na trhu vysušil aj tovar ako korenie, spracované tofu, kvety a varené mäso. Tovar na mokrom trhu pochádza z miestnych fariem, pričom predávajúci nastaví svoju vlastnú cenu v závislosti od toho, čo chcú. Získanie najlepšej ceny a najčerstvejšieho jedla je úlohou kupujúceho. Novým trendom, ktorý sa objavil na mnohých miestach, je uzavretý mokrý trh, kde sa veľké budovy prenajímajú predajcom na státie a trh sa nachádza v danej budove. To je považované za trochu zdravšie ako otvorený trh.
Suché trhy sa tiež neobmedzujú len na to, že majú len tieto položky a môžu tiež položky ako korenie, domáce predmety, kuchynské spotrebiče, občerstvenie, sušené ovocie a mnoho ďalších položiek. Suché trhy sú veľmi podobné mokrým trhom z hľadiska rozloženia a stanovovania cien. Dodávatelia na suchých trhoch získajú zásoby z miestnych malých predajní hromadne a potom umiestňujú svoje vlastné ceny na položku. Zákazníci majú možnosť vyjednávať ceny alebo nájsť ďalších predajcov, ktorí sú ochotní zaplatiť cenu. Podobne ako mokré trhy, suché trhy môžu byť vonku pod baldachýnom alebo v obrovských budovách.