Rozdiel medzi kávou a čajom

Kľúčový rozdiel: Čaj je odvodený od Camellia sinensis, zatiaľ čo káva pochádza z rastliny Coffea. Obidva sa líšia v procese, chuti a prínosoch pre zdravie.

Čaj a káva sú dva najbežnejšie nápoje na svete, ktoré sú k dispozícii takmer všade v rôznych formách. Oba tieto nápoje sa môžu konzumovať kedykoľvek počas dňa a môžu byť horúce alebo studené. Tieto nápoje sa líšia od rastlín, z ktorých sú odvodené, od chuti, od spôsobu, akým sa vyrábajú, a od výhod, ktoré ponúkajú.

Čaj je veľmi populárny nápoj v dnešnej kultúre takmer v každej krajine; môžu byť podávané teplé alebo studené, s príchuťou, mlieko, limetka, citrón, masala atď. Všetky druhy čaju sú odvodené z jednej spoločnej rastliny, Camellia Sinesis. Existujú štyri odlišné varianty čaju; oolong, zelená, biela a čierna. Hlavným rozdielom medzi všetkými typmi je úroveň oxidácie každého čaju. Hoci čaje sú najčastejšie spojené s ázijskými krajinami a Veľkou Britániou, čaje sú čoraz populárnejšie po celom svete. Je to kvôli výhodám, ktoré čaj ponúka. Všetky rôzne druhy čajov sa odvodzujú od tej istej rastliny, aj keď sa rozdiel vyskytuje v čase, keď boli zozbierané. Takýto čierny čaj sa vyrába z pukov a detských listov rastliny. Rôzne čaje sa tiež líšia v zmysle úrovne oxidácie.

Na výrobu čaju sa listy alebo surový čaj pridávajú do difuzéra, čajovníka alebo čajového pohára a potom sa do listov pridá horúca voda. Listy sa môžu vliat 'do vody po dobu dvoch až piatich minút, po ktorej sú vytiahnuté. Mlieko a cukor sa môžu pridávať v závislosti od osoby. V závislosti od typu čaju (čierna, zelená, atď.) Ponúkajú rôzne výhody. Rôzne druhy čaju ponúkajú výhody, ako je zlepšenie duševnej bdelosti, myslenie, pomoc pri liečbe porúch žalúdka, vracanie, hnačka, bolesti hlavy, strata kostí (osteoporóza), rakoviny tuhých nádorov a pomáha udržiavať pokožku zdravú.

Káva je tiež populárny nápoj, väčšinou opitý v Spojených štátoch, ale teraz získava popularitu po celom svete. Existujú rôzne druhy čaju, ako sú Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atď. Sú tiež k dispozícii v rôznych príchutiach ako vanilka, karamel, lieskový orech, moka atď. Káva sa tiež vyváža z mnohých častí že niektoré krajiny Južnej Ameriky poskytujú najlepšiu kávu. Tieto kávy sú tiež drahé v závislosti od ich vzácnosti a chuti. Na výrobu kávy sa kávové bobule vyberajú ručne a zbierajú, ak sa považujú za dokonale zrelé. Tieto sa potom spracujú buď metódou suchého procesu alebo metódou za mokra, ktorá zahŕňa fermentáciu. Potom sa rozdelia a mäso bobúľ sa odstráni. Semená sa pred balením premyjú, sušia a pražia. Môžu byť tiež rozomleté ​​na práškovú formu pre okamžitú kávu.

Existujú rôzne spôsoby, ako vyrábať kávu vrátane francúzskeho lisu, ktorý vkladá kávové zrná do lisu a vháňa chuť do teplej vody. Kávu je možné pridať aj do horúceho šálky vody na okamžitú spotrebu, alebo môžete použiť stroj na vytvorenie rôznych druhov kávy. Káva ponúka výhody ako zníženie rizika srdcových ochorení, ktoré sa používajú na liečbu nespavosti, znižuje riziko Alzheimerovej choroby, 2 cukrovky, Parkinsonovej choroby a demencie. Môže tiež zabrániť niektorým druhom rakoviny, problémom so srdcovým rytmom a mŕtviciam.

káva

Čaj

Odvodené od

Káva rastlina

Camellia sinensis

Miesto pôvodu

Etiópia

Provincie Yunnan, Číny, severného regiónu Mjanmarsko a štátu Assam v Indii

Čas pôvodu

9. storočia nášho letopočtu

10. storočie pred nl

druhy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atď.

Čierny čaj (nazývaný červený čaj v Číne), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium alebo jemný čaj a čaj Pu-erh.

Flavors

Čierne, mliečne, vanilkové, karamelové, mandľové, lieskové orechy, kakao, čokoláda, mokka, med, atď.

Mlieko, limetka, citrón, masala, Earl Gray, darjeelingový čaj, jasmín, kardamón, med, atď.

kofeín

Vyššia hladina kofeínu v porovnaní s čajom.

Má nižšiu úroveň kofeínu v porovnaní s kávou.

Binomické meno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultúrna konotácia

Fast Paced

nóbl

výhody

Môže znížiť riziko srdcových ochorení, môže sa použiť na liečbu nespavosti, znižuje riziko Alzheimerovej choroby, 2 cukrovky, Parkinsonovej choroby a demencie. Zabraňuje niektorým typom rakoviny, problémom so srdcovým rytmom a mŕtvicím.

Zlepšuje duševnú ostražitosť, myslenie, pomáha pri liečbe porúch žalúdka, vracania, hnačky, bolesti hlavy, strata kostí (osteoporóza), rakoviny tuhých nádorov a pomáha udržiavať pokožku zdravú. V závislosti od typu čaju (čierna, zelená, atď.) Ponúkajú rôzne výhody.

riziká

Závislosť od kofeínu, rakovina, gastrointestinálne problémy, psychologické účinky a zmeny spánku, cholesterol, krvný tlak, účinky na tehotenstvo, anémia s nedostatkom železa, ochorenie koronárnych artérií, interakcie s liekmi, akné a glaukóm.

Fluorid (znižuje príjem vápnika v tele), hliníka, kofeínu, oxalátov, teplú pitnú teplotu (môže spôsobiť rakovinu pažeráka) a riziko rakoviny prostaty.

proces

Bobule z kávy sa ručne odoberajú a potom sa oddelia, potom sa semená odstránia z bobúľ a potom sa fermentujú a premyjú a sušia. Potom kávové zrná sú potom pražené a zabalené. Môžu byť tiež rozomleté ​​na práškovú formu pre okamžitú kávu.

Rôzne čajové lístky sú spracované inak. Všetky rôzne čaje sú tvorené z rovnakej rastliny, ktorá bola zozbieraná v rôznych časoch. Väčšina z nich prechádza procesom zberu sušenia, fermentácie a oxidácie.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Plaza a námestie

    Rozdiel medzi Plaza a námestie

    Kľúčový rozdiel: Plaza je otvorené, verejné miesto v blízkosti rušného mesta alebo mesta. Výraz "plaza" je odvodený zo španielskeho slova odkazujúceho na otvorené pole. Plazy sú otvorené miesta alebo námestí, ktoré sú obklopené budovami, obchodmi, obchodmi a kanceláriami. Námestie môže byť kl
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi strachom a fobiou

    Rozdiel medzi strachom a fobiou

    Kľúčový rozdiel: Strach je prirodzenou emocionálnou odpoveďou, ktorá bola základom ľudskej evolúcie. Zabezpečuje ľudí, zatiaľ čo fóbia je úzkostná porucha. Je to iracionálny strach, ktorý ovplyvňuje kvalitu života človeka. Termíny strachu a fóbie sú priamo spojené s každým iný, ale sú stále veľmi mätúce. Kde začína jeden koniec a druhý?
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi vraždou a vraždou

    Rozdiel medzi vraždou a vraždou

    Kľúčový rozdiel: Z právneho hľadiska je vražda nezákonným zabitím inej osoby so zlomyseľnosťou. Malice predtým znamená, že vrah zamýšľal zabiť obete s celou svojou vedomou mysľou. Vražda je zastrešujúci pojem, ktorý pokrýva čin jedného človeka, ktorý zabíja iného človeka, čo môže byť zákonné, ako aj nezákonné. Vražda nie je vždy trestným činom podľ
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi kartami SD a kartami SDHC

    Rozdiel medzi kartami SD a kartami SDHC

    Rozdiel kľúčov: Karty SD ponúkajú až 4 GB dátovej kapacity, kým karty SDHC ponúkajú až 32 GB. Karty SD majú aj pomalšiu prenosovú rýchlosť a využívajú súborový systém FAT16. SDHC karty ponúkajú vyššiu prenosovú rýchlosť a využívajú súborový systém FAT32. Karty SD a SDHC sa stali bežnými v dnešnom technologicky vyspelom svete. Obe tieto karty sú vymeniteľné pamäť
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi horoskopom a astrológia

    Rozdiel medzi horoskopom a astrológia

    Kľúčový rozdiel: Hlavným rozdielom medzi horoskopom a astrológom je to, že astrológia je pseudosciencia, zatiaľ čo horoskop je predpoveď, graf alebo diagram založený na astrológii. Astrológia je pseudovedecký systém, ktorý sa sústreďuje na presvedčenie, že planetárne pozície majú priamy vplyv na život človeka. Podľa predstáv astrológie
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi manuálom a sprievodcom

    Rozdiel medzi manuálom a sprievodcom

    Kľúčový rozdiel: Pojem "manuálna" alebo "sprievodca" zvyčajne odkazuje na dokument, ktorého hlavným cieľom je poskytnúť informácie alebo inštrukcie. Vo všeobecnosti sa očakáva, že sprievodca bude kratší, stručný a viac bodový ako manuálny. Očakáva sa, že príručka poskytne podrobnejšie informácie a inštrukcie ako návod. V praxi sa však pojmy často po
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi inštrukciami a postupmi

    Rozdiel medzi inštrukciami a postupmi

    Kľúčový rozdiel: Na porovnanie, postup je menej podrobný ako inštrukcia a poskytuje všeobecný pohľad na to, čo sa musí robiť. Pokyn je podrobnejší a zaoberá sa usmerneniami bod-bod oh, ako je potrebné vykonať túto prácu. V zásade oba postupy a inštrukcie slúžia rozdielnym účelom a musia sa používať navzájom komplimentom. Pokyny a postupy sú dve roz
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi opičkou a šimpanzom

    Rozdiel medzi opičkou a šimpanzom

    Kľúčový rozdiel: Opice a šimpanzy, hoci sa pôvodne predpokladalo, že sú podobné v druhoch, vyústili do úplnej odlišnej vedeckej rodiny. Chimpy skutočne patria do rodiny Ape, ktorá sa veľmi líši od opíc. Opice a šimpanzy sú často pre mnohých ľudí mätúce z dôvodu ich podobného vzhľadu. U mnohých netrénovaných očí
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi splnomocnením a písomným právom

    Rozdiel medzi splnomocnením a písomným právom

    Kľúčový rozdiel: oboje, splnomocnenie a list autority sa používajú na to, aby dal niekomu inému moc alebo autoritu, aby urobil niečo vo vašom mene. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma faktormi spočíva v tom, že zatiaľ čo list o autoritatívnom práve poskytuje niekomu oprávnenie konať v mene niekoho konkrétnym spôsobom, splnomocnenie dáva človeku úplnú právomoc konať, hovoriť alebo prijímať rozhodnutia v ich mene. Plná moc a list autority sú pr

Redakcia Choice

Rozdiel medzi muštom a jahňacou

Hlavný rozdiel: Obaja baranie a jahňacie je mäso domestikovaných oviec. Rozdiel medzi týmito dvoma je vek oviec, z ktorých pochádza mäso. Baránok je mladá ovca, zatiaľ čo baran je mäso zo starších oviec. Oba baranie a jahňa je mäso domestikovaných oviec. Rozdiel medzi týmito dvoma je vek oviec, z ktorých pochádza mäso. Baránok je mladá ovc