Rozdiel medzi sladovou whisky a zrna whisky

Kľúčový rozdiel: Obilná whisky a sladová whisky sú dva rôzne druhy škótskej whisky. Obilná whisky je vyrobená zo sladového alebo nesladového jačmeňa v kombinácii s inými zrnami, ako je pšenica alebo kukurica. Na druhej strane maltová whisky sa vyrába z jačmenného sladu, ktorý je sám kvasený kvasinkami. Sladová whisky nie je tak mäkká a jemnejšia ako obilná whisky v súvislosti s arómou a chuťou.

Whisky je obľúbený alkoholický nápoj, ktorý je primárne vyrobený z obilia. Táto vlastnosť ho odlišuje od ostatných destilovaných nápojov, ktoré sú vyrobené z hrozna, kalvád, atď. Sladová whisky a zrná whisky sú dva rôzne druhy škótskej whisky. Obaja majú určité podobnosti, ale aj niektoré rozdiely. Obaja sú zvyčajne vyzreté aspoň tri roky.

Obilná whisky sa v podstate vyrába z kaše obilia, ako je jačmeň, pšenica a kukurica. V procese výroby obilnín whisky, ako aj nesladového jačmeňa je možné použiť.

Ostatné zrná sa pridávajú do jačmeňa, aby sa získala špecifická chuť a textúra. Škótske obilné whisky zvyčajne používajú 10 až 20 percent sladového jačmeňa a zvyšok je nealkoholické obilniny ako kukurica a pšenica. Škrob neleťovaných obilnín sa uvoľňuje metódou precookovania a potom sa premení na fermentované cukry. Získané premývanie sa potom destiluje za použitia kontinuálneho alebo Coffeyho stáleho. Alkohol sa potom ochladí a kondenzuje. Tento obilný destilát sa skladá z 94 percent objemu alkoholu. V Škótsku sa čistá obilná whisky primárne používa na výrobu miešanej whisky.

Sladová whisky sa líši od whisky z obilnín, pretože je vyrobená predovšetkým z kvasenej kaše získanej zo sladových jačmenných zŕn. Jednodňová whisky je whisky, ktorá sa vyrába len z jedného druhu obilia a to aj v jednom liehovare. Mnohé krajiny majú prísne zákony na definovanie whisky ako sladovú whisky. Napríklad - Škótsko označuje sladovú whisky až po minimálne troch rokoch veku.

Technická definícia sladovej whisky sa zvyčajne definuje ako: - whisky vyrábaného v množstve nepresahujúcom 80% alkoholu (160 dôkazov) z fermentovanej kaše s obsahom najmenej 51% sladového jačmeňa a skladované pri maximálnom objeme alkoholu 62, 5% (125 dôkaz) v opálených nových dubových kontajneroch Obilná whisky je oveľa ľahšia a mäkšia ako sladová whisky. Sladové whisky sa vyrábajú v káve stále na mieste hrnca.

Obilná whisky je mäkšia a ľahšia ako sladová whisky. Ďalším rozdielom medzi týmito dvoma je, že sladová whisky používa hrniec stále spracúva, zatiaľ čo obilná whisky sa vyrába procesom nepretržitého pokoja. Produkcia sladovej whisky je pomerne zložitá ako výroba obilnej whisky.

Porovnanie sladovej whisky a zrna s whisky:

Sladová whisky

Obilná whisky

definícia

Je vyrobená výhradne zo zŕn sladového jačmeňa

Whisky vyrobená z obilia alebo zŕn okrem sladového jačmeňa

Miernosť a ľahkosť

Týka sa, že je menej ľahké a miernejšie

Oveľa ľahšie a mäkšie

Bežný destilačný proces

Dávkové dávky vo veľkých tradičných medených nádobách

V kontinuálnom priemyselnom procese používajúcom Coffeyove statiky

charakteristika

  • Rozlišuje chuť podľa liehovaru a miesto, odkiaľ prichádzajú
  • Jedná sa hlavne o jednotný liehovar
  • Nie sú ovplyvnené geografickými faktormi
  • Môže byť destilovaný kdekoľvek v Škótsku

Proces tvorby

Porovnateľne ťažké

Porovnateľne jednoduché

náklady

Porovnateľne drahé

Porovnateľne lacnejšie

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Dropbox, Box a Disk Google

    Rozdiel medzi Dropbox, Box a Disk Google

    Rozdiel kľúčov: Úložisko v cloude umožňuje ukladať dáta a súbory na externé servery. Tieto externé servery sú spravované hostiteľskou spoločnosťou, ako napríklad Dropbox, Box a Disk Google. Každá spoločnosť má rôzne služby, ktoré poskytuje svojim používateľom, ale obyčajne zvyčajne všetci umožňujú používateľom ukladať údaje a súbory, ako aj zdieľať tieto súbory s ostatnými. V dnešnom svete je všetko spojené. Vďaka te
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi ovocím a zeleninou

    Rozdiel medzi ovocím a zeleninou

    Kľúčový rozdiel: Podľa botaniky je ovocie časťou rastliny, ktorá sa vyvíja z kvetu. Z technického hľadiska ide o opuchnuté vaječníky rastliny. Obsahuje tiež semená rastlín a je zodpovedná za šírenie semien. Botanici považujú všetky časti rastliny, iné ako ovocie, za zeleninu. Patria sem stopky, list
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Crockpotom a pomalým sporákom

    Rozdiel medzi Crockpotom a pomalým sporákom

    Kľúčový rozdiel: Pomalý sporák je typ elektrického sporáku, ktorý varí jedlo tým, že ho dusí na nízkej teplote. Nie je nezvyčajné používať pomalý sporák asi 5 hodín alebo viac. To robí ideálne pre pečené pečivo, polievky, jahody, ako aj iné jedlá vrátane nápojov, dezertov a dezertov. Crockpot je značka Slow Cooke
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi sušičom vlasov a curlingom

    Rozdiel medzi sušičom vlasov a curlingom

    Kľúčový rozdiel: Sušičky na vlasy alebo vysúšacie sušičky sú elektromechanické zariadenia, ktoré vydávajú horúci alebo chladný vzduch na rýchle vysychanie vlasov po sprchovaní. Sušič vlasov je určený na odvádzanie vzduchu, ktorý urýchľuje odparovanie vody z vlasov. Curling je druh vlasového železa, ktorý môže vytvárať vlny a kučery vo vlasoch pomocou rôznych metód a produktov vo vlasoch. Curlingové žehličky sú vo valcovom
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi maloletou a mladistvou

    Rozdiel medzi maloletou a mladistvou

    Kľúčový rozdiel: Drobná sa vzťahuje na niekoho, kto ešte nie je dospelý, prinajmenšom nie v očiach zákona. Osoba môže byť dieťaťom alebo teenagerom, pokiaľ nemôžu byť povolaní ako dospelí. Mladiství môže uviesť alebo odkazovať na zákonnosť. Zatiaľ čo to technicky znamená mladý, termín sa často používa aj v zmysle zákona, kde sa vzťahuje na mladého človeka, ktorý bol obvinený z trestného činu. Malé a mladistvé sa vzťahujú na mladých ľud
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi keramickým a turmalínovým sušičom vlasov

    Rozdiel medzi keramickým a turmalínovým sušičom vlasov

    Kľúčový rozdiel: Keramické sušiče vlasov sú sušiče vlasov, ktoré sú poháňané keramickými vykurovacími jednotkami. Tieto sušičky sú podobné starším sušičom, ktoré boli napájané kovovými zvitkami. Turmalínové sušičky vlasov sú elektrické prístroje, ktoré sú vyrobené z polodrahokamov turmalínu. Kamene sa používajú na svoju schopnosť
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi olejom Canola a kukuričným olejom

    Rozdiel medzi olejom Canola a kukuričným olejom

    Kľúčový rozdiel: Canola a kukuričný olej sa získavajú z repky a kukuričných zŕn. Oba sú príjemné oleje na varenie, ktoré sú použiteľné v rôznych oblastiach a účeloch. Rastlinné oleje sú tuky, ktoré sú kvapalné pri izbovej teplote. Nie sú súčasťou žiadnej skupiny potravín alebo produktov, ale sú známe, že poskytujú základné živiny a vitamíny tým, že sú jednou zložkou potravín. Majú široké využitie na liečivé a kulinárske
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi AD a BC

    Rozdiel medzi AD a BC

    Rozdiel kľúčov: AD a BC sa používajú na označenie alebo počet rokov. AD označuje Anno Domini. Odkazuje na všetok čas, ktorý uplynul po narodení Krista, zatiaľ čo BC stojí pred Kristom; to sa týka celého času, ktorý prešiel pred narodením Krista. Väčšina z nás sa stretla s pojmami AD a BC, najmä keď čítala o dátumoch v histórii. Môže to však byť nejasné pocho
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi sľudou a suničkou

    Rozdiel medzi sľudou a suničkou

    Hlavný rozdiel: Sunmica je značka laminátov, ktorá je v Indii pomerne populárna. Pôvodne patrila spoločnosti The Bombay Burma Trading Corporation Limited, avšak nakoniec ju prevzala spoločnosť AICA Laminates India Pvt Ltd. Sunmica sa tiež často označuje ako "slnečná sľuda" alebo len "sľuda". Lamináty sú via

Redakcia Choice

Rozdiel medzi lietaním a stúpaním

Kľúčový rozdiel: Lietanie je niečo, čo robia vtáky, lietadlá a / alebo Superman. Premýšľajte o tom, ako sa tieto veci pohybujú vo vzduchu. Majú účel, smer; majú kontrolu nad svojimi pohybmi. Môžu ísť tam, kde chcú alebo kam majú ísť, tj od bodu A do bodu B. Riešenie je stav letu vykonávaný mnohými rôznymi vtákmi. Už ste niekedy videli vtáka