Hlavný rozdiel: Ryža Bran je vedľajším produktom získaným z procesu mletia ryže, zatiaľ čo Rice Husk (Rice Hull) je tvrdým ochranným krytom zrna. Obe sú vedľajšie produkty z ryžových zŕn; často považované za rovnaké.
Ako vedľajší produkt; v skutočnosti nie je žiadny rozdiel medzi ryžovými otrubami a ryžovými šupkami; považujú sa za rovnaké. Toto sú vonkajšie pokrytie ryžového zrna; bohaté na ich nutričný obsah. Vedľajšie produkty na mletie ryže nevyhovujú žiadnym konvenciám s názvom. Názvy ako ryžové otruby a ryžová dužina sú preto pre ryžové zrná rovnaké ako výrobky získané počas frézovania a vŕtania.
Rýžové otruby sú vedľajším produktom získaným z procesov mletia ryže. Zvlášť sa získava počas premeny hnedej ryže na bielu ryžu. Rýžové otruby sú bohaté na rôzne antioxidanty, čo sa ukáže byť prínosom pre ľudskú spotrebu a zdravie. Je tiež dobrým zdrojom vitamínu B a je preto vhodný pre hospodárske zvieratá. Ryžové otruby sa používajú na obohacovanie chleba (najmä muffínov) a obilnín na raňajky, najmä v prospech tých, ktorí chcú zvýšiť príjem vlákniny. Ryžové výlisky sa používajú predovšetkým na výrobu oleja, ktoré sa používajú na varenie a majú iné zdravé výhody.
Hoci obe, ryžové otruby a plevy majú podobnú štruktúru a charakter; ale vo všeobecnosti sa líšia v ich vlastnostiach. To znamená, že ryžové otruby a ich produkty môžu byť konzumované človekom; zatiaľ čo produkt z lúpanej ryže nemožno konzumovať. Obe sú vedľajšie produkty ryžového poľa, ktoré chránia ryžové zrno. Sú uplatniteľné v príslušných oblastiach; rovnako ako ryžové otruby sa ďalej používa ako kompostovacie hnojivá, zatiaľ čo ryžové šupky sa používajú pre stavebné materiály.
Porovnanie medzi ryžou a ryžou Husk:
Ryža Bran | Rice Husk | |
Stručný opis | vedľajší produkt získaný z ryžových mlynov | vonkajšie pokrytie ryžového zrna |
Webové definície | Otruby sú tvrdé vonkajšie vrstvy zrna obilnín. Skladá sa z kombinovaného aleurónu a perikarpu. Spolu s klíček je neoddeliteľnou súčasťou celých zŕn a často sa vyrába ako vedľajší produkt mletia pri výrobe rafinovaných zŕn. | Rýžové trupy sú tvrdé ochranné vrstvy zŕn ryže. Okrem ochrany ryže počas vegetačného obdobia môžu byť ryžové trupy použité ako stavebný materiál, hnojivo, izolačný materiál alebo palivo. |
Taktiež známy ako | mlynárske otruby | ryžový trup |
spotreba | môžu byť konzumované ľuďmi a dobytkom | nemožno spotrebovať ľuďmi |