Rozdiel v kľúčoch: rúra je tepelne izolovaná komora, ktorá sa používa na vykurovanie, pečenie alebo sušenie látky. Najčastejšie sa používa na varenie. Mikrovlnná rúra je typ rúry, ktorý používa mikrovlny na zohrievanie jedla. Mikrovlnná rúra je typ rúry, ktorý používa mikrovlny na zohrievanie jedla. Mikrovlny sú typom elektromagnetickej vlny, ktorá je vložená medzi rádiové vlny a infračervené žiarenie na elektromagnetickom spektre.

Rúry existujú už od objavenia požiaru. Zohrávajú dôležitú súčasť nášho živobytia a blahobytu. Existujú rôzne druhy rúr, ktoré sú k dispozícii na trhu, ktoré uľahčujú variť, ohrievať potraviny a rôzne iné veci. Rúry sa používajú aj na iné účely, ako je výroba skla, kovanie, keramika, vytváranie tepla atď. Nemôžeme presne rozlíšiť mikrovlnné rúry od pecí, pretože ide o typ rúry. Mikrovlnná rúra je veľmi populárna pec a nachádza sa v miliónoch domov na celom svete. Je veľmi jednoduché a rýchlo použiteľné.

Rúra je tepelne izolovaná komora, ktorá sa používa na vykurovanie, pečenie alebo sušenie látky. Najčastejšie sa používa na varenie. Najstaršie pece sa datujú do roku 29 000 pred naším letopočtom v strednej Európe, kde sa používali na pečenie, varenie a najčastejšie varenie mamutov. Vzhľadom na to, že sa technológia naďalej zvyšovala, výstavba pecí sa zlepšila a zlepšila. Povýšenie zahŕňalo vytvorenie skutočnej pece, ktorá by sa dala prenášať a umožňovala rôzne druhy varenia, ako je varenie, pečenie atď.

Zistenia z civilizácie Indus Valley ukazujú, že okrem pečenia sa tieto pece používali aj na výrobu pečených tehál na výstavbu kanalizácie, keramiky, skla a kovania. Tieto staré pece boli poháňané ohňom, drevenými vetvičkami a trávou. Pokrok v technológii tiež videli pece poháňané zemným plynom, drevom, uhlím a elektrickou energiou. V ďalšom postupe sa stali pece s požiarnymi otvormi, ventilačnými oknami a komínmi. Rôzne typy rúr vrátane zemnej pece, keramickej pece, plynovej rúry, elektrickej rúry, mikrovlnnej rúry a konvekčnej pece vznikli.

Prielom v peciach sa pozorovalo pri vývoji plynových pecí vynájdených na začiatku 20. storočia; nasledované elektrickými rúrami vynájdenými koncom 19. storočia a mikrovlnnými rúrami. Elektrické pece eliminujú potrebu nebezpečného horľavého plynu, pričom používajú odporové vykurovacie cievky na zabezpečenie tepla. Mikrovlnná rúra používa mikrovlny na výrobu tepla. Mikrovlny excitujú molekuly objektu, ktoré spôsobujú trenie a vytvárajú teplo. Tieto pece, s výnimkou mikrovlnnej rúry, sú známe ako bežné pece.

Mikrovlnná rúra je typ rúry, ktorý používa mikrovlny na zohrievanie jedla. Mikrovlny sú typom elektromagnetickej vlny, ktorá je vložená medzi rádiové vlny a infračervené žiarenie na elektromagnetickom spektre a ich frekvencie sa pohybujú medzi 300 MHz (0, 3 GHz) a 300 GHz. Zaujímavosťou mikrovĺn v tejto frekvencii je to, že sú absorbované vodou, tukami a cukrami. Avšak nie sú absorbované plastom alebo kovom. Mikrovlnné rúry pracujú čisto na elektrickej energii a nevyžadujú žiadne ďalšie nastavenie. Je to druh zariadenia na používanie.

Prvé mikrovlnné rúry boli vynájdené po druhej svetovej vojne pomocou radarovej technológie, ktorú vyvinula počas vojny Percy Spencer. Prvá mikrovlnná rúra bola pomenovaná Radarange a bola uvedená na trh v roku 1947 spoločnosťou Raytheon. V súčasnosti však technológia ešte nebola dokončená a dosah bol príliš obrovský na použitie v domácnostiach a bol k dispozícii iba na komerčné účely. Tiež si vyžiadali obrovské množstvo elektriny na elektrickú energiu, čo je drahé na používanie. Moderná mikrovlnná rúra, ktorú používame, známa ako mikrovlnná rúra, bola prvýkrát vyvinutá v roku 1967 spoločnosťou Amana Corporation, ktorú neskôr získal Raytheon.

Pokúsme sa zjednodušiť fungovanie mikrovlnnej rúry. Keď je jedlo umiestnené vo vnútri mikrovlnnej rúry, rúra hodí mikrovlny na jedlo. Mikrovlny sú absorbované potravou, ktorá sa potom premenila na teplo. Počuli ste niekedy, že mikrovlny zahrejú jedlo zvnútra? No, to je skutočne pravda. Vlny, ktoré sú absorbované tukom, vodou a inými látkami vo vnútri potraviny, začnú ohrievať molekuly potravy, teplo sa potom pohybuje smerom von a zohrieva zvyšok potravy. Všimnite si, že niekedy, keď sú mrazené potraviny umiestnené na ohrievanie v mikrovlnnej rúre a nie je vyhrievané dlhšie, vnútornosť bude teplá, ale vonkajšie časti sú studené. Je to preto, že teplo zatiaľ nevycestovalo vonku. Mikrovlny nie sú absorbované plastom, sklom, keramikou a kovom. Kov skutočne odráža mikrovlny; preto je vnútorná výstelka mikrovlnnej rúry vyrobená z kovu. Keď sa však pokúsite zohriať alebo variť jedlo v kovovej panvici, v podstate len odráža vlny od jedla.

Mikrovlnné rúry sú jednoduché a efektívne používané, pretože sú prenosné, nevyžadujú žiadne ďalšie nastavenie. Tiež šetria veľa energie tým, že zahrievajú potraviny rýchlejšie v porovnaní s tradičnými rúrami a kachľami. Sú tiež nákladovo efektívne počas nastavovania, ako aj z dlhodobého hľadiska. To je dôvod, prečo je jeden z musí mať spotrebič v mnohých kuchyniach. Pokiaľ ide však o špeciálne varenie, ako je pečenie, pečenie alebo snaha o krehkú kôru, mikrovlny sú neúčinné. Na to, aby sa tieto jedlá účinne uvariavali, sa môžu používať špeciálne zariadenia, ako napríklad voskovanie papierom alebo olejované panvice atď. Alebo použiť iné bežné pece.

	rúry	mikrovlnná rúra
Beží na	Elektrina, zemný plyn (propán, bután, LPG), drevo atď.	Spúšťa elektrickú energiu
cena	Cena pece závisí od počiatočných poplatkov za nastavenie a od toho, na čo beží.	Cena pece je pomerne úsporná. Nevyžaduje žiadne dodatočné nastavenie poplatkov.
kúrenie	Kúrenie závisí od typu rúry. Zatiaľ čo sa plynové rúry rýchlo zohrejú, elektrické pece trvajú dlhšie, aby sa ohriali.	Vykurovanie je najrýchlejšie zo všetkých pecí.
Čas varenia	Doba varenia je vyššia v bežných rúrach.	Mikrovlnné rúry trvajú najmenej času na zahrievanie jedla. Môže tiež variť jedlo pod 5 minút.
ekonomický	Ekonomický faktor opäť závisí od typu pecí. Plynové pece sú z dlhodobého hľadiska zvyčajne ekonomickejšie. Elektrické pece sú dlhodobejšie nákladnejšie, pretože elektrina je drahšia v porovnaní so zemným plynom.	Mikrovlnná rúra je veľmi ekonomická. Pracuje na elektrickej energii a spotrebuje pri vykurovaní jedla iba energiu. Nevyžaduje žiaden dodatočný výkon.
Distribúcia tepla	Plynové pece rozdeľujú nerovnomerne teplo (viac tepla zhora), zatiaľ čo elektrické rúry majú rovnomernejšie rozloženie tepla.	Mikrovlny distribuujú teplo rovnomernejšie, keď potravina absorbuje mikrovlny a potom ich premieňa na teplo. Vyhrievanie nemusí byť ani v hustých, hustých objektoch.
Správa teploty	Teplota je ľahko zvládnuteľná takmer vo všetkých rúrach.	Teplota sa spravuje automaticky. Avšak v závislosti od značiek môže mikrovlnná rúra dovoliť vlastníkovi zmeniť teplotu.
horáky	Spúšťa horáky, cievky, drevo, uhlie atď.	Nie sú potrebné žiadne horáky, len elektrický spínač.
výhody	Výhoda každej pece závisí od typu rúry. Zatiaľ čo sa elektrické rúry ľahšie čistia a lacnejšie sa inštalujú; plynové pece sa rýchlejšie zohrejú a v dlhodobom horizonte sú lacnejšie.	Mikrovlnné rúry sú lacné, efektívne a jednoduché na používanie. Nepotrebujú profesionálne nastavenie, môžu byť nastavené kdekoľvek na pultovej doske a zapojené. Používajú tiež menej energie a energie na ohrev potravín.
obmedzenia	Elektrické: v dlhodobom horizonte drahé, pomalé vykurovanie, zbytočné pri výpadku elektrickej energie; Plyn: ťažšie čistiť, nákladné opravy, nebezpečenstvo úniku, drahá inštalácia.	Mikrovlnné rúry sú účinné na varenie, aj keď nie sú účinné pri vytváraní niektorých druhov potravín. Neuskutočňujú chrumkavé potraviny alebo pečenie efektívne.