Kľúčový rozdiel: Vegánska strava je osoba, ktorá nekonzumuje žiadny druh živočíšnych produktov vrátane mäsa, hydiny, rýb, vajec, mlieka a vajec. Veganizmus je praxou zdržať sa používania akýchkoľvek živočíšnych produktov vrátane ich konzumácie. Vegetariáni sú v podstate ľudia, ktorí sa zdržiavajú konzumácie mäsa alebo hydiny a závisia od zeleniny na účely energie a výživy. Existujú tri rôzne druhy vegetariánov: Lacto-vegetariánski, Ovo-vegetariánski a Lacto-ovo vegetariáni. Vegetariánstvo by mohlo zahŕňať aj zdržanie sa vedľajších produktov zabíjania zvierat, ako je želatína.

Existuje veľa hovorí o vegánov a vegetariáni, s mnohými ľuďmi, ktorí sa stávajú vegetariánmi, pretože sa považujú za zdravšiu voľbu. S mnohými celebritami propagujúcimi vegetariánsku a vegánsku stravu sa mnohí ľudia výrazne presunuli do jednej z nich. Avšak iné sú zmätené medzi týmito dvoma. Vegánske a vegetariánske sledujú podobné cesty, ale existujú určité veci, ktoré vegán nejí, ktoré konzumujú vegetariáni. Jedná sa o dve rôzne diéty a nemalo by sa zamieňať, pretože by sa niektorí ľudia mohli dopúšťať porušenia.

Vegánska strava je osoba, ktorá nekonzumuje žiadne živočíšne produkty vrátane mäsa, hydiny, rýb, vajec, mlieka a vajec. Veganizmus je praxou zdržať sa používania akýchkoľvek živočíšnych produktov vrátane ich konzumácie. Mnohí vegáni sledujú túto cestu z humanitárneho hľadiska; veria, že zvieratá majú rovnako právo žiť na tejto zemi ako ľudia. Tiež uvádzajú, že ľudia nemajú právo zdvíjať zvieratá na vlastné použitie. Tiež sú proti použitiu produktov zvierat kvôli podmienkam, v ktorých sú zvieratá držané, a spôsobom, akým sú ošetrené. Existujú dva rôzne druhy vegánov: dietetické vegány a etické vegány. Dietetické vegány sú vegány, ktoré sa zdržia konzumácie akýchkoľvek živočíšnych produktov, ako sú mäso, vajcia, mlieko, med, atď. Etické vegány tiež zahŕňajú veganizmus do iných oblastí svojho života, ako je odmietanie nosiť oblečenie zo zvieracej kože atď.

Termín "vegán" vytvoril Donald Watson, spoluzakladateľ britskej Vegánskej spoločnosti v roku 1944. Termín sa vzťahoval na "non-mliečne vegetariány", vrátane proti konzumácii vajec. Niektoré kultúry v mnohých krajinách sledujú koncept veganizmu vrátane Jainov v Indii, ktorí sa zdržiavajú konzumácie akýchkoľvek zvierat a tiež určitých rastlín, ktoré rastú pod zemou. Vegani získavajú všetky svoje bielkoviny, vitamíny a zdroje energie z ovocia a zeleniny.

Vegetariáni sú v podstate ľudia, ktorí sa zdržiavajú konzumácie mäsa alebo hydiny a závisia od zeleniny na účely energie a výživy. Existujú tri rôzne druhy vegetariánov: Lacto-vegetariánski, Ovo-vegetariánski a Lacto-ovo vegetariáni. Lacto-vegetariáni sú vegetariáni, ktorí sa zdržia konzumácie vajec, ale budú mliečne. Ovo-vegetariáni sú vegetariáni zdržiavajú konzumáciu mliečnych výrobkov budú jesť vajcia. Lacto-ovo vegetariáni sú vegetariáni, ktorí vo svojej strave obsahujú vajcia a mliečne výrobky. Vegetariánstvo by mohlo zahŕňať aj zdržanie sa vedľajších produktov zabíjania zvierat, ako je želatína. Niektorí vegetariáni sa môžu zdržať konzumácie mäsa, hydiny, ale budú jesť vajcia, mliečne výrobky alebo ryby; táto prax je známa ako semi-vegetariánstvo.

Termín "vegetarián" sa líši v závislosti od krajiny, miesta a osôb. Zatiaľ čo sa niektorí ľudia z etických dôvodov presúvajú na vegetariánsky život, pretože sú presvedčení, že je zlé získať a vraždiť zvieratá za vlastnú výživu; iní to robia z dôvodov súvisiacich so zdravím a tvrdia, že vegetariánska strava je zdravším životným štýlom. Existujú konfliktné štúdie, ktoré tvrdia, že vegetariánske diéty sú považované za oveľa zdravšie ako mäsové diéty, zatiaľ čo iné štúdie, ktoré tvrdia, že niektoré mäso vyžadujú výživnú stravu. Existujú aj ľudia, ktorí si vyberajú tieto diéty kvôli svojej náboženskej výchove a vyžadujú, aby sa zdržali konzumácie určitých vecí. Typ stravy, ktorú osoba konzumuje, závisí len od jej názorov a osobnej voľby.