Rozdiel medzi ovsa a pšenicou

Hlavný rozdiel: Oves sa stal obľúbeným raňajkovým zrnom kvôli mnohým zdravým vlastnostiam. S posunom smerom k zdravému životu takmer každý počul ovos alebo vložil ovos do stravy. Avena sativa alebo ovos je druh obilného zrna, ktorý sa pestuje pre svoje semeno, známe tiež pod rovnakým názvom. Pšenica, patriaca do rodu Triticum, pod kráľovstvom Plantae je tiež členom rodiny trávy a je považovaná za zrno obilnín.

Oves a pšenica sú dva bežné druhy zŕn, ktoré sú súčasťou rodiny trávy. To sú bežnou súčasťou našej každodennej stravy. Zatiaľ čo pšenica a ovos boli už od veku populárnou súčasťou ľudskej stravy, ovocia nedávno získali ďalšiu popularitu, pretože boli zdravšími možnosťami.

Oves sa stal obľúbeným raňajkovým obilím kvôli mnohým zdravým vlastnostiam. S posunom smerom k zdravému životu takmer každý počul ovos alebo vložil ovos do stravy. Existujú rôzne typy ovocia, ktoré boli uvedené na trh.

Avena sativa alebo ovos je druh obilného zrna, ktorý sa pestuje pre svoje semeno, známe tiež pod rovnakým názvom. Oves patrí do rovnakej klasifikácie ako pšenica, raž, jačmeň a sú obľúbenou raňajkovou cereáliou v mnohých častiach sveta. Oves rastú v miernych oblastiach a majú nižšiu tepelnú náročnosť. Sú tiež veľmi tolerantní a sú schopní prosperovať za zlých pôdnych podmienok, kde zomierajú iné plodiny. Môžu tiež rásť v mokrom a chladnom počasí, napríklad v severozápadnej Európe. Oats boli primárne považované za burinu predtým, než bola nakoniec domestikovaná.

Ośet má okrem toho, že sa používa ako obilnín na raňajky. Oves sa pôvodne používal ako krmivo pre zvieratá a bol súčasťou každodennej stravy domácich koní, hovädzieho dobytka a kurčiat. Používa sa aj v niektorých značkách potravín pre psov a mačky. Oves je tiež známy ako mačka tráva, pretože mačky si vychutnávajú jemný mladý ovos. Oves môže byť tiež rozomletý na múku, ktorú je možné použiť v ovsených vločkách, ovsených vločkách, ovsených vločkách a ovsnom chlebe. Oves sa používa aj v müsli (raňajkách) a granola baroch. V niektorých európskych krajinách sa ovocie používa na výrobu piva. Oves sa môže používať aj ako posteľ na konské alebo hovädzie doby, pretože je mäkký, bez prachu a má absorpčný charakter. Oves je tiež známe, že upokojuje podmienky kože a nachádza sa v niekoľkých kozmetikách, rovnako ako na liečivé účely.

Existujú rôzne spôsoby, ako sa ovos mletá, balí a predáva:

  • Valcované ovos: Valcovaný ovos sú celozrnné ovos, ktoré sú sploštené oceľovými valcami, aby sa rýchlejšie variť. Toto je možné ďalej rozdeliť na hrubé valcované a tenké valcované, kde hrubé valcované sú len hrubšie.
  • Rasy ovsa: Tieto ovos boli nakrájané na malé kúsky predtým, ako sú sploštené, aby sa ešte rýchlejšie variť a následne valcovaný ovos.
  • Okamžitý ovos: Okamžitý ovos sú rýchle ovos, ktoré sú predtým naparované a potom zabalené. Spotrebiteľ jednoducho musí pridať horúcu vodu, aby sa pripravil.
  • Ovesné krúpy / Škótske ovosy / Oceľové rezané ovosy: Tieto ovos sú najbližšie k celozrnnému ovosu. Ovesné krúpy sú nakrájané na malé kúsky s oceľovými čepeľami a balené.
  • Ovesné otruby: Ovesné otruby sú podobné pšeničné otruby, ktoré sú oddelené od ovsa a balené a predávané samostatne.

Oves v akejkoľvek forme je veľmi zdravá výživa a je vynikajúcim zdrojom tiamínu, železa a vlákniny. Celý ovos je tiež jediným zdrojom antioxidantov známych ako avenantramidy, o ktorých sa predpokladá, že pomáhajú chrániť obehový systém pred arteriosklerózou. Ovos hrajú tiež dôležitú úlohu pri znižovaní hladín cholesterolu v tele, prevencii srdcového zlyhania, posilňovaniu imunitného systému, stabilizácii krvného cukru, zníženiu rizika diabetu 2. typu atď.

Pšenica, patriaca do rodu Triticum, pod kráľovstvom Plantae je tiež členom rodiny trávy a je považovaná za zrno obilnín. Pšenica je tiež jednou z prvých obilnín, ktoré boli domestikované spolu s jačmeňom. Bolo tiež ľahké domestikovať kvôli svojej schopnosti samoopeliť. Pšenica pochádza z regiónu Levant Blízkeho východu a Etiópskej vysočiny.

Existujú rôzne druhy druhov pšenice, vrátane pšenice divokej, einkorn pšenice a pšenice obyčajnej. Pšenica obyčajná je pšenica, ktorá je najpopulárnejšie používaná po celom svete a jej vedecký názov je Triticum aesativum. Je to hexaploid, ktorý obsahuje šesť sád chromozómu. Je to tretia najviac produkovaná obilnina na svete, podľa štúdie z roku 2010. Pšenica môže byť vysadená v dvoch ročných obdobiach, jar (známa ako jarná pšenica) a zima (známa ako zimná pšenica). Pšeničná tráva môže rásť medzi 2 a 4 nohami. To sa podobá na iné obilniny trávy, s vysokou stopkou, ktorá končí v tesne vytvorenom zhluku jadier v blízkosti vrcholu. Keď pšenica dozrieva, stonka sa zvyčajne ohýba kvôli hmotnosti jadier.

Pšenica sa používa v rôznych aplikáciách po celom svete. Najbežnejšie používanie pšenice zahŕňa ako základné potraviny v mnohých krajinách, ako je múka a chlieb. Používa sa tiež ako mulčovanie, stavebný materiál, kvasenie destilovaných alkoholických nápojov, biopalivá a posteľná bielizeň. Pšenica sa môže konzumovať v troch rôznych formách, najbežnejšie známa ako biela pšenica, kde sa celá pšenica zbavuje endospermu, odstraňuje otruby a klíčky. Otruby a klíčky môžu byť balené a predávané samostatne. Pšenica, ktorá nie je zbavená a predávaná celá, s otrubami a klíčkami je známa ako celozrnná pšenica a ponúka najviac zdravotných výhod.

Pšenica ponúka bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vlákninu, železo, horčík, vitamín B, folát, vápnik, mangán, zinok, draslík a škrob. Hovorí sa, že ponúka zdravotné výhody, ako je menej uhľohydrátov, pomáha znižovať riziko metabolického syndrómu, diabetes typu 2, zmierňuje chronický zápal, pomáha predchádzať žlčovým kameňom, poskytuje ochranu pred rakovinou prsníka atď.

ovos

Pšenica

kráľovstvo

rastliny

rastliny

objednať

Poales

Poales

rodina

Poaceae

Poaceae

podčeľaď

Pooideae

Pooideae

rod

Avena

Triticum

druhy

Ovos, divý ovos, ovsené vločky a ovsené vločky

Približne 12 druhov

Pšenica obyčajná, špalda, Durum, Emmer a Einkorn
Najmenej 23 druhov

použitie

Valcované alebo drvené na ovsené vločky, rozomleté ​​na jemnú ovsú múku, rôzne druhy pečiva, obilniny ako müsli a granola, pivovarské pivo, krmivo pre kone, podmienky kože, posteľnú bielizeň a niektoré liečivé účely.

Chlieb, múka, mulčovanie, stavebný materiál, kvasenie, biopalivá a posteľná bielizeň.

Výživa

Sacharidy, vláknina, tuk, proteín, folát, vápnik, železo, horčík, draslík a kyselina pantoténová.

Bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vláknina, železo, horčík, vitamín B, folát, vápnik, mangán, zinok, draslík a škrob.

Ochorenie rastlín

Oves je relatívne bez chorôb a škodcov, s výnimkou chorôb listov, ako je hrdza listov a koreňová kmeňa. Na rastliny sa kŕmia niekoľko húseníc hmyzu, ale zriedka sa stávajú hlavnými škodcami.

Existuje mnoho ochorení, ktoré môžu byť spôsobené hubami, baktériami a vírusmi. Mnohé ochorenia, ktoré môžu infikovať rastlinu, boli zaradené do: chorôb prenášaných osivom, ochorení na listy a hlavy, ochorení koruny a koreňovej hniloby a vírusových ochorení. Vtáky, zvieratá, hlodavce a hmyz môžu tiež spôsobiť poškodenie plodín jedením novo vysadených semien alebo nových plodín.

Zdravotné výhody

Zdravé jedlo, ktoré sa považuje za zníženie nižšieho LDL (zlého) cholesterolu a pravdepodobne riziko srdcových ochorení. Oves, po kukurici, má najvyšší obsah lipidov v každej obilni. Ovesný bielkovin je takmer ekvivalentný so sójovým proteínom, ktorý ukázal výskum Svetovej zdravotníckej organizácie, je rovnaký ako mäso, mlieko a vaječné bielkoviny.

Zdravotné výhody pšenice závisia od formy, v ktorej sa konzumujú. Pšenica je celkovo užitočná v celej svojej forme známa ako celá pšenica. celá pšenica má menej uhľohydrátov, znižuje riziko metabolického syndrómu, riziko diabetu typu 2, znižuje chronický zápal, pomáha predchádzať žlčovým kameňom, poskytuje ochranu pred rakovinou prsníka atď.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi pocitmi a emóciami

    Rozdiel medzi pocitmi a emóciami

    Kľúčový rozdiel: Pocity znamenajú čokoľvek, čo sa môže prejaviť dotykom, vôňou, pohľadom alebo iným zmyslovým orgánom. Emócia sa používa na popísanie psychofyziologických prejavov, biologických reakcií a duševných stavov. Pocity a emócie sú dva súvisiace pojmy, ktoré sú často zmätené, pretože sú podobné v prírode. Mnoho ľudí používa tieto slová zamen
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi zákonom a majetkom

    Rozdiel medzi zákonom a majetkom

    Kľúčový rozdiel: Zákony sú vlastne pravidlá a usmernenia, ktoré stanovujú sociálne inštitúcie na riadenie správania. Tieto zákony tvoria vládni úradníci. Zákony musia dodržiavať všetci. Zákony stanovujú normy, postupy a zásady, ktoré treba dodržiavať. Equity je oblasť práva, ktorá bola vyvinutá ako doplnok prísnych zákonných zákonov, ktoré môžu poskytnúť príliš kruté tresty. Z hľadiska laikov je spravodlivosť súčasť
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Xiaomi Mi 4 a Mi 4i

    Rozdiel medzi Xiaomi Mi 4 a Mi 4i

    Kľúčový rozdiel: Spoločnosť tvrdila, že Mi 4i je alternatívou strednej triedy k pôvodnej Mi 4. Telefóny sa navzájom líšia vzhľadom na vzhľad. Model Mi 4 má sofistikovanejší vzhľad s oceľovým plášťom a sklom pokrytým vpredu a vzadu. Mi 4i má polykarbonátový chrbát, ktorý sa očakáva ako lesklý, tak aj matný povrch. Telefón Xiaomi Mi vzal svet za b
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Samsung Galaxy S Duos a Samsung Galaxy S3

    Rozdiel medzi Samsung Galaxy S Duos a Samsung Galaxy S3

    Hlavný rozdiel: Samsung Galaxy S Duos je dual-SIM telefón, ktorý bol spustený v septembri 2012. Telefón je vybavený 4-palcovým TFT kapacitným dotykovým displejom s hustotou približne 233 ppi. Prístroj sa dodáva so softvérovým rozhraním TouchWiz spoločnosti Samsung v systéme Android 4.0.4 ICS. Galaxy
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Asus FonePad a iPad

    Rozdiel medzi Asus FonePad a iPad

    Kľúčový rozdiel: Asus oznámila spustenie najnovšieho phabletu, Asus Fonepad. Fonepad je 7-palcový tablet s Androidom, ktorý umožňuje používateľom uskutočňovať aj telefonické hovory umiestnením zariadenia do uší. Fablet vyžíva 7-palcovú IPS LED podsvietenú dotykovú obrazovku, ktorá umožňuje multitouchové schopnosti až pre 10 osôb. Obrazovka má rozlíšenie 1280
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi NASDAQ a NYSE

    Rozdiel medzi NASDAQ a NYSE

    Hlavný rozdiel: NASDAQ a NYSE sú dve rozdielne burzy cenných papierov. NASDAQ je americká burza cenných papierov. NASDAQ stál pre Automatizované kotácie Národného združenia obchodníkov s cennými papiermi. Je to druhá najväčšia burza podľa trhovej kapitalizácie vo svete. Newyorská burza cenných papierov (NYSE) je najväčšou burzou na svete podľa trhovej kapitalizácie jej kótovaných spoločností. NYSE sa nachádza v New York
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi satirou, sarkánom a iróniou

    Rozdiel medzi satirou, sarkánom a iróniou

    Kľúčový rozdiel: irónia je obrazová reč, ktorá používa slová, ktoré protirečia alebo skrývajú skutočný doslovný význam. Sarkasmus môže byť označovaný ako posmešná alebo ironická poznámka, aby sa vysmievali alebo vyjadrili pohŕdanie. Satira je použitie humoru, irónie, sarkasmu alebo preháňania, ktoré odhaľujú alebo kritizujú myšlienku, inštitúciu, nároky, spoločnosť atď. Ironia je obrazová reč, ktorá používa slov
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi molekulami a zlúčeninami

    Rozdiel medzi molekulami a zlúčeninami

    Hlavný rozdiel: Atómy sú základnými jednotkami, z ktorých je všetka záležitosť. Atómov rôznych prvkov sa spájajú, aby vytvorili molekuly. To sa deje prostredníctvom chemickej reakcie. Molekula je najmenšie množstvo chemickej látky, ktorá môže existovať. V podstate zlúčenina je typ molekuly. Molekula môže byť tvor
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi zariadeniami HTC One X + a HTC One X

    Rozdiel medzi zariadeniami HTC One X + a HTC One X

    Kľúčový rozdiel: HTC One X + má 4, 7-palcový dotykový dotykový displej s vysokým rozlíšením s rozlíšením približne 312 pixelov, čo znamená, že obrazovka je celkom úžasná a nezobrazuje žiadne pixely. Prístroj je napájaný procesom Quad-core NVIDIA Tegra 3 s výkonom 1, 7 GHz a robí ho rýchlejšie ako pôvodný HTC One X. HTC One X bolo pôvodne oznámen

Redakcia Choice

Rozdiel medzi Kathakom a Bharatnatyam Danceom

Kľúčový rozdiel: Kathak a Bharatnatyam sú dve rôzne tanečné školy. Hlavným rozdielom medzi Kathakom a Bharatnatyam Dance je skutočnosť, že Kathak vznikol v severnej Indii, zatiaľ čo Bharatnatyam pochádza z Juhu. Kathak a Bharatnatyam sú dve rôzne tanečné školy. Obe sú formy tradičného tanca, ktoré vznikli v Indii a získali popularitu v Indii aj mimo nej. Začali ako skromné ​​tan