Kľúčový rozdiel: Whisky alebo whisky sú typom destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného z akejkoľvek formy kvaseného zrna. V závislosti od zemepisnej oblasti alebo druhu whisky, ktorá sa vyrába, môže byť whisky vyrobená z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice a kukurice. Často sú starnutí v spálených sudoch. Gin je drevo, ktoré je odvodené predovšetkým z bobúľ borievky. Je to príchuť iných liehovín s výťažkami z bobúľ borievky, aby mu dala určitú chuť. Lieh sa vyrába s použitím akýchkoľvek fermentovaných zŕn zŕn, ako je jačmeň, raž alebo iné zrná.

Existujú rôzne druhy alkoholov, ktoré sú k dispozícii na uspokojenie súčasného trhu, vrátane vodky, gínu, whisky, škótskej pšenice, rumu, piva, tequily atď. Všetky alkoholické nápoje prechádzajú podobným procesom kvasenia a destilácie; ale líšia sa podľa chuti, chuti a obsahu. Rozdiel medzi alkoholmi vzniká z rôznych typov zložiek, ktoré sa používajú na výrobu kaše, rôznych príchutí, ktoré sa pridávajú do alkoholu a procesu starnutia. Whisky a Gin sú dva rôzne druhy alkoholických nápojov.

Whisky alebo whisky je typ destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného z akejkoľvek formy kvasiaceho obilia. V závislosti od zemepisnej oblasti alebo druhu whisky, ktorá sa vyrába, môže byť whisky vyrobená z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice a kukurice. Často sú starnutí v spálených sudoch. Podľa Wikipédie je slovo "whisky" anglicizáciou gaelského slova "uisce | uisge", čo znamená "voda". Destilovaná voda bola v latinčine známa ako aqua vitae, čo znamená "voda života". Proces destilácie môže byť datovaný späť Grékom v Alexandrii okolo 3. storočia nášho letopočtu; ale nepestovali liehoviny len na liehové účely. Destilačný proces prešiel cez veky do Talianska v 13. storočí, keď sa uskutočnil prvý proces destilácie alkoholu a alkohol bol destilovaný z vína. Alkohol bol pôvodne používaný na liečivé účely predtým, ako sa stal nápojom ako nápoj. Whisky sa najprv stane populárnym nápojom v Škótsku predtým, ako sa rozšíri do iných susedných krajín.

Existujú rôzne druhy whisky a líšia sa v závislosti od základného výrobku, obsahu alkoholu a kvality. Medzi hlavné dva druhy patrí sladová whisky a obilná whisky. Sladová whisky sa vyrába predovšetkým zo sladového jačmeňa, zatiaľ čo obilná whisky sa vyrába z akéhokoľvek druhu zrna. Sladenie je vtedy, keď sa zrno zavádza do procesu klíčenia. Klíčení vyžaduje, aby bol jačmeň umiestnený vo vode po určitý čas a aby sa neustále otáčal, aby sa zabezpečilo správne namáčanie. Whisky môžu byť ďalej klasifikované pod:

• Jednota sladovej whisky: ide o whisky, ktorá pochádza z jedného liehovaru a je vyrobená z kaše, ktorá používa iba jeden konkrétny typ sladového zrna.
• Zmiešaná sladová whisky: je zmes rôznych sladových whisky z rôznych liehovarov.
• Zmiešané whisky: je whisky, ktorá je vyrobená zo zmesi sladu a obilných whisky spolu s neutrálnymi destilátmi, karamelom a arómami.
• Sila vreca: Tieto whisky sa fľašujú priamo z suda a sú neriedené alebo len trochu zriedené. Jedná sa o zriedkavé whisky.
• Jediný sud: každá fľaša jednej sudovej whisky pochádza z jednotlivého suda s číslom sudu označeného na fľaši.

Whisky musia byť posilnené a starne v bareli. Nezvŕtajú vo fľaši, preto ak dlho dlho uchováva fľašu na whisky, nestane sa žiadnou silnejšou vôňou alebo obsahom alkoholu. Obsah alkoholu a múky sa líšia v závislosti od predpisov v geografickej oblasti. Whisky vyžadujú počas procesu starnutia vyhorený dubový sud, ktorý im poskytuje zlatožltú a jantárovú farbu. Do alkoholu sa môžu pridávať ďalšie príchute a farby v závislosti od predpisov.

Gin je drevo, ktoré je odvodené predovšetkým z bobúľ borievky. Je to príchuť iných liehovín s výťažkami z bobúľ borievky, aby mu dala určitú chuť. Lieh sa vyrába s použitím akýchkoľvek fermentovaných zŕn zŕn, ako je jačmeň, raž alebo iné zrná. Pôvodne sa gin konzumoval ako liek pred tým, ako sa vyvinul na súčasný alkoholický stav. Hlavnou príchuťou ginu sú plody borievky; ale chuť bobúľ sa líši v závislosti od rôznych miest. História gínu sa datuje do 11. storočia, v ktorom boli mníchmi známe, že aromatizujú surové destilované nápoje s borievkami borievky a tiež sa neúspešne používali ako nápravu pre čiernu mor. Holandský lekár Franciscus Sylvius je však pripísaný za vynaliezanie gin. Termín gin pochádza buď z francúzskeho "genièvre", alebo z holandského "jenevera", čo znamená "jalovec". Stručne povedané, gin môže byť známy ako ochucená vodka.

Existujú štyri rôzne druhy gínu:

• Jahodové aromatizované nápoje: Jedná sa o najskoršiu triedu gínov, ktoré sa vyrábajú v nádobe na destiláciu kvaseného obilia. Ide o približne 68% ABV v pevnosti a potom sa redestilujú aromatickými zlúčeninami.
• Gin: Sú tiež borievky s príchuťou jalovca, ale nie sú destilované jalovcom alebo aromatickými zlúčeninami, ale chuť jalovca sa pridá neskôr. Musí mať prevládajúcu chuť borievky, aby mohla byť predávaná ako gin.
• Destilovaný gin: Destilovaný gin sa vyrába výhradne redestiláciou etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu a má počiatočnú silu 95% ABV. Dodáva sa s ďalšími plodmi borievky a inými prírodnými rastlinami.
• London gin: Wikipedia opisuje London gin ako "Londýnský gin sa získava výhradne z etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu s maximálnym obsahom metanolu 5 gramov na hektoliter 100% ekvivalentu ABV, ktorého chuť sa zavádza výhradne redestiláciou v tradičných polotovaroch etylalkoholu za prítomnosti všetkých použitých prírodných rastlinných materiálov, ktorých výsledný destilát je aspoň 70% ABV. London gin nesmie obsahovať pridané sladidlo presahujúce 0, 1 gramu cukrov na liter konečného výrobku, ani farbivá ani žiadne pridané zložky iné ako voda. Pojem London gin môže byť doplnený termínom "suchý". "

Whisky a gin sa vyrábajú z múky z obilia; na rozdiel od starnutia sa však líšia. Po dokončení procesu destilácie sa whisky starne v spálených dubových sudoch, aby získali určitú farbu a chuť, zatiaľ čo gin je ochutený bobuľami borievky, aby získal určitú arómu a chuť.