Kľúčový rozdiel: FSSAI označuje Úrad bezpečnosti potravín a štandardov Indie, zatiaľ čo FDA znamená Food and Drug Administration. Najvýznamnejším rozdielom medzi týmito dvoma je skutočnosť, že FDA je agentúra, ktorá pôsobí v Spojených štátoch amerických, zatiaľ čo FSSAI pôsobí v Indii.

Jedlo je prvoradou súčasťou nášho života. Potrebujeme to prežiť. Ale na rozdiel od starších dní, keď ľudia museli hľadať alebo vyrábať vlastné jedlo, v týchto dňoch sú potraviny ľahko kúpené v obchodoch. Tieto potraviny prechádzajú od výroby až po spracovanie, balenie, prepravu atď. Nakoniec sa potraviny modifikovali a prepravovali toľko a nie je možné skutočne vedieť, odkiaľ pochádzajú ich potraviny, alebo horšie, čo je v skutočnosti v nej po tom, čo boli spracované.

Toto je miesto, kde FSSAI a FDA prichádzajú. Ide o typy vládnych agentúr, ktorých úlohou je chrániť potraviny a udržať kvalitu potravín, čo zase chráni bezpečnosť ľudí.

Tieto regulačné agentúry boli zavedené s cieľom zabezpečiť, aby potraviny predávané na trhu boli bezpečné a zdravé na konzumáciu a aby nedošlo k žiadnym negatívnym dôsledkom na zdravie širokej verejnosti. Sú tiež zodpovedné za to, aby sa zabezpečilo, že potraviny sa vyrábajú a vyrábajú bezpečným spôsobom a že počas výroby nie sú do potravín pridávané žiadne negatívne veci. Stanovujú určité normy, ktoré musia splniť všetci výrobcovia a výrobcovia potravín.