Rozdiel medzi víno a whisky

Hlavný rozdiel: Whisky sa zvyčajne vyrába z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice, pohánky a kukurice. Víno je na druhej strane vyrobené z hrozna. Nielenže je výrobný proces vína a whisky odlišný, ale obsah alkoholu vo víne je oveľa nižší ako obsah whisky.

Víno a whisky sú dva rôzne druhy alkoholických nápojov. Hlavný rozdiel medzi nimi sa týka zložiek použitých na ich výrobu, spôsobov, ktorými sú vyrobené, a množstva alkoholu, ktoré obsahujú.

Whisky sa zvyčajne vyrába z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice, pohánky a kukurice. Jačmeň alebo iná základná zložka sa najskôr sladí. V tomto prípade je jačmeň namočený a rozotrený na sladovacej ploche, aby sa mohol začať proces klíčenia. To umožňuje, aby sa škrob zmenil na cukor, ktorý sa nakoniec zmení na alkohol. Na ukončenie klíčenia sa jačmeň suší v peci. Keď je slad suchý, je rozomletý, aby vytvoril druh hrubej múky, nazývanej mlynček.

Mlynček sa potom zmieša s horúcou vodou v kaši. Všeobecne sa zmieša jeden objem mlynčeka so 4 objemami vody. Tým sa škrob zmení na kvasiace cukry. Táto cukrová šťava sa nazýva mladina. Zvyšky sa budú variť 3 až 4 krát, aby sa získala maximálna sladina. Potom sa kvasinky pridajú k sladine a nechajú kvasiť. Po kvasení sa whisky destiluje. Po destilácii sa whisky starne, najčastejšie v dubových sudoch. Po starnutí sa fľaša a predáva.

Whisky môžu byť klasifikované ako:

  • Jednota sladovej whisky: ide o whisky, ktorá pochádza z jedného liehovaru a je vyrobená z kaše, ktorá používa iba jeden konkrétny typ sladového zrna.
  • Zmiešaná sladová whisky: je zmes rôznych sladových whisky z rôznych liehovarov.
  • Zmiešané whisky: je whisky, ktorá je vyrobená zo zmesi sladu a obilných whisky spolu s neutrálnymi destilátmi, karamelom a arómami.
  • Sila vreca: Tieto whisky sa fľašujú priamo z suda a sú neriedené alebo len trochu zriedené. Jedná sa o zriedkavé whisky.
  • Jediný sud: každá fľaša jednej sudovej whisky pochádza z jednotlivého suda s číslom sudu označeného na fľaši.

Obsah alkoholu a kašovitý obsah whisky sa líšia v závislosti od predpisov v geografickej oblasti. Obsahuje však zvyčajne 40 až 50% obsah alkoholu. Napriek tomu je možné, aby obsahoval až 96% alkoholu.

Víno je na druhej strane vyrobené z hrozna. Pre všetky účely väčšina ľudí kategorizuje víno do dvoch typov, červenej a bielej.

Červené víno je vyrobené z čierneho hrozna, zatiaľ čo biele víno je vyrobené z bieleho hrozna alebo šťavy z čierneho hrozna. Hrozno je zriedkavo čierne alebo biele, skôr biele hrozno sa týka hrozna s ľahšou pokožkou, ktorá môže byť zelená, žltozelená, zlatá alebo svetlozelená. Prázdne hrozno sa vzťahuje na hrozno s červeným alebo modrým odtieňom a pohybuje sa od svetlého rubína až po hlboké indigo.

Proces výroby sa v prípade červeného alebo bieleho vína veľmi málo líši. Hrozno je rozdrvené do stroja, fermentované a potom uložené po určitú dobu. Biele vína obsahujú malú alebo žiadnu červenú pigmentáciu. Je to hlavne preto, že je vyrobené z bieleho hrozna. Niektoré biele vína, ako napríklad Champagnes, sú tiež vyrobené z čierneho hrozna. Používajú však iba šťavu z hrozna, pričom vylučujú pigmentovanú kožu a buničinu. Biele vína majú sladkú alebo suchú chuť, alebo niekde medzi nimi.

Nielenže je výrobný proces vína a whisky odlišný, ale obsah alkoholu vo víne je oveľa nižší ako obsah whisky. Prírodné vína môžu obsahovať širokú škálu obsahu alkoholu od menej ako 9% až po viac ako 16% ABV, pričom väčšina vín je v rozmedzí od 12, 5% do 14, 5%. Napomáhané vína, napríklad brandy, môžu obsahovať 20% alkoholu alebo viac.

Porovnanie vína a whisky:

víno

whisky

definícia

Víno je alkoholický nápoj vyrobený z kvaseného hrozna alebo iného ovocia.

Whisky alebo whisky je typ destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného z kvaseného zrna.

prísady

Vyrobené z hrozna

Môže byť vyrobený z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice, pohánky a kukurice.

Proces produkcie

Hrozno je rozdrvené do stroja, fermentované a potom uložené po určitú dobu.

Jačmeň (alebo iný základný produkt) najprv sladí

Obsah alkoholu

Prírodné vína môžu vykazovať širokú škálu obsahu alkoholu od menej ako 9% až po viac ako 16% ABV, pričom väčšina vín je v rozmedzí od 12, 5% do 14, 5%. Viazané vína (zvyčajne s brandy) môžu obsahovať 20% alkoholu alebo viac.

Zvyčajne obsahuje 40 až 50% alkoholu, avšak môže obsahovať až 96% alkoholu.

druhy

Červené víno, biele víno, šampanské atď.

Jednota sladovej whisky, Blended whisky sladu, Zmiešaná whisky, Pevnosť v sudoch, Jednodielne sudy atď.

Produkcia v

Taliansko, Francúzsko, Španielsko, Amerika, Argentína, Čile, Čína, India atď.

Škótsko, Anglicko, Írsko, Amerika, Kanada, Austrália, India, Dánsko, Nemecko, atď.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • populárne porovnania: Rozdiel medzi bohatými a chudobnými

    Rozdiel medzi bohatými a chudobnými

    Hlavný rozdiel: Bohatí majú peniaze a bohatstvo; preto si môžu dovoliť stráviť frivolne iné ako výdavky na svoje základné potreby, ako sú potraviny, odevy a prístrešky. Chudobní na druhej strane chýbajú peniaze, a preto sa snažia uspokojiť svoje základné potreby a požiadavky. Pojem "bohatý" a "chudobný" sa používa na opis ľudí na opačných stranách spektra. Bohatí majú peniaze a bohatstv
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi antivírusom a spywarom

    Rozdiel medzi antivírusom a spywarom

    Rozdiel kľúčov: Antivírusový alebo antivírusový softvér je softvér, ktorý sa používa na zabránenie vstupu vírusov do počítačového systému a infikovania súborov. Mnoho antivírusových programov v súčasnosti tiež eliminuje rôzne druhy škodlivého softvéru okrem vírusov. Spyware, verný svojmu názvu, je softvér, ktorý špehuje nakupovanie a zvyky prehliadania používateľov. Rovnako, ako sa stalo celkom jednodu
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi génom a genómom

    Rozdiel medzi génom a genómom

    Kľúčový rozdiel : Gene je jednotka dedičnosti, ktorá sa skladá z DNA obsadenej pevnou pozíciou na chromozóme. Genóm je definovaný ako skupina všetkých génov obsahujúcich haploidnú sadu chromozómov. S množstvom rôznych druhov prítomných na celom svete, každý druh má jedinečnú sadu zdedených vlastností, ktoré ich odlišujú od seba. Tieto vlastnosti sú zakódovan
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Samsung Galaxy Note 3 a Samsung Galaxy S4

    Rozdiel medzi Samsung Galaxy Note 3 a Samsung Galaxy S4

    Hlavný rozdiel: Samsung Galaxy Note 3 je najnovší smartphone spoločnosti Samsung Corporation. Bolo to odhalené 4. septembra 2013 na IFA v Berlíne s Galaxy Gear, inteligentným hodinám, ktoré majú fungovať ako spoločné zariadenie pre telefóny Galaxy. Ďalším telefónom spoločnosti Samsung je jej vlajková loď, Samsung Galaxy S4. Samsung Galaxy Note
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi bradavicou a krvou

    Rozdiel medzi bradavicou a krvou

    Kľúčový rozdiel: Bradavice je hrubý rast, ktorý sa najčastejšie objavuje na rukách a prstoch alebo na chodidlách. Môžu sa objaviť aj na iných miestach tela ako tváre, ramená alebo nohy a niekedy rastú v genitálnej alebo análnej oblasti. Mole je pigmentácia v koži, ktorá sa zvyčajne objavuje v mnohých rôznych farbách, ako je červená, čierna alebo hnedá. Bradavica a krtek sú dve roz
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Nainital a Manali

    Rozdiel medzi Nainital a Manali

    Kľúčový rozdiel: Nainital a Manali, obe sú populárne hill stanice v Indii. Nainital sa nachádza v Uttarakhand, zatiaľ čo Manali je prítomný v Himachal Pradesh. Nainital je veľmi obľúbený pre svoje jazero, zatiaľ čo Manali je známy svojimi nádhernými výhľadmi na hory. Chladný čerstvý vzduch, kľudná krása, oblačno obloha, rieka alebo jazero, všetky tieto krásne slová vás dovedú do iného sveta, kde by ste radi strávili dovolenku. Horská stanica môže byť označená a
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi LCD TV a LED TV

    Rozdiel medzi LCD TV a LED TV

    Rozdiel kľúčov: LCD (displej s tekutými kryštálmi) a LED diódy (televízory s tekutým vyžarovaním) využívajú rovnakú technológiu displeja s tekutými kryštálmi. Televízory LED sú v podstate typy LCD televízorov. Hlavný rozdiel, ktorý existuje medzi týmito dvoma aspektmi, je podsvietenie. Bežné LCD televízory vy
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi hercom a umelcom

    Rozdiel medzi hercom a umelcom

    Kľúčový rozdiel: Herec je osoba, ktorá koná. Konanie je v podstate zobrazenie inej osoby alebo charakteru. Aktár v podstate pôsobí v dramatickom alebo komediálnom produkte, či už vo filme, televízii, divadle alebo rozhlase. Umelec je na druhej strane oveľa širší pojem. Umelec je osoba, ktorá sa zaoberá akoukoľvek činnosťou zaradenou do kategórie umenia, ako je tvorba umenia, precvičovanie umenia a / alebo preukazovanie umenia. Herec je osoba, ktorá
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi dobíjaním a dobíjaním

    Rozdiel medzi dobíjaním a dobíjaním

    Kľúčový rozdiel: Zúčtovanie je spôsob, ako doplniť predplatený účet mobilného telefónu bez predĺženia doby platnosti, zatiaľ čo dobíjanie je spôsob, ako doplniť predplatený mobilný účet s predĺžením doby platnosti. Avšak teraz, keď je platnosť životnosti spojená s účtami, používajú sa v rovnakom kontexte na doplnenie mobilného účtu. Nabíjajte a dopĺňajte oba pojmy dobre

Redakcia Choice

Rozdiel medzi mačkou a psom

Kľúčový rozdiel: Kočky a psi sú najobdivovanejšie spoločenské zvieratá na Zemi. Veľmi sa líšia vo vzhľade, správaní, prírode, veľkosti atď. Mačky sú malé, chlupaté, domestikované a mäsožravé cicavce. Sú trpezliví a vyžadujú si menej pozornosti. Na druhej strane, psi sú veľké, chlupaté, domestikované a všežravé zvieratá. Sú tvrdo pracujúci, lojálni a vyžadujú