Kľúčový rozdiel: Voskový papier je tiež známy ako parafínový papier je papier odolný proti vlhkosti, ktorý je potiahnutý vrstvou vosku, aby bol odolný proti vlhkosti. Papier na pečenie, tiež známy ako pergamenový papier, je papier na báze celulózy, ktorý sa používa hlavne na pečenie ako náhrada za mazanie.

Voskový papier a papier na pečenie sú papiere, ktoré sú v domácnosti veľmi užitočné. Vyzerajú veľmi podobne, ale líšia sa rôznymi spôsobmi vrátane použitia. Zatiaľ čo sa papier na pečenie používa na pečenie na pečenie; voskovanie sa používa na balenie a skladovanie.

Voskový papier je tiež známy ako parafínový papier je papier odolný voči vlhkosti, ktorý je potiahnutý vrstvou vosku, aby bol odolný proti vlhkosti. Skoršie verzie takýchto dokumentov existovali už od stredoveku, keď boli pergameny olejované, aby boli vodotesné a nesú cennosti, ktoré nemôžu byť vystavené konštantnej vlhkosti. Voskový papier predstavil v roku 1851 Gustave Le Gray na balenie fotografických negatívov. Voskový papier sa môže použiť na zakrytie kvapalín pri ohreve v mikrovlnnej rúre, pretože mikrovlnky neovplyvňujú voskový papier.

Voskový papier sa používa v rôznych aplikáciách v okolí domu. To je dobré, aby sa warp predmety, ktoré môžu byť mäkké a vlhké, ak sa nechajú otvorené pre expozíciu vzduchu, ako sú sušienky, štiepky atď. Sú tiež ideálne na balenie, skladovanie alebo prepravu, pretože zaisťujú, že papier nepríde cez vlhkosť ani vzduch. Voskový papier sa dá použiť aj na umenie a remeslá, ako aj na šitie na účely sledovania. Voskový papier sa rozvíja umiestnením papiera cez superkalendáre, po ktorom sa do papiera pridáva vrstva sójového alebo parafínového vosku. Aj keď je to užitočné v každodennom živote, bolo kritizované, pretože voskovanie papiera sa nedá recyklovať a syntetické prísady, napríklad ropné látky, robia papier biologicky nerozložiteľný.

Papier na pečenie, tiež známy ako pergamenový papier, je papier na báze celulózy, ktorý sa používa hlavne na pečenie ako náhrada za mazanie. Papier na pečenie vykonáva rovnakú úlohu ako mazanie panvice, aby sa potraviny nemuseli prilepiť priamo. Toto je menej chaotická forma a môže sa po použití vyradiť. Papier na pečenie môže odolávať vysokému množstvu tepla a môže byť použitý ako náhrada za voskový papier, pretože voskový papier sa roztaví, keď je vystavený veľkému množstvu tepla. Papier na pečenie možno použiť aj na balenie a skladovanie potravín. Okrem toho môže byť papier tiež použitý na prípravu potravín, ktoré vyžadujú parenie, ako je papillote.

Pergamenový papier sa vytvára prevádzkovaním listov papierovej buničiny cez kúpeľ kyseliny sírovej. Tento proces čiastočne rozpúšťa alebo želatínuje papier, po ktorom sa papier suší. Ošetrenie oxidom siričitým tvorí zosieťovaný zosieťovaný materiál s vysokou hustotou, stabilitou a tepelnou odolnosťou a nízkou povrchovou energiou, čím sa papier nelepí. Papier tiež prechádza niekoľkými rotujúcimi bubnami, čo ďalej posilňuje papier. Nakoniec je papier potiahnutý silikónom, aby udržal vysoké teploty.