Rozdiel medzi sladkými zemiakmi a ikami

Hlavný rozdiel : Obaja "sladké zemiaky" a "sladké zemiaky" sú známe ako najkvalitnejšie zdravé jedlá. Oba ponúkajú rôzne zdravotné výhody a rôzne kulinárske využitie a každá zelenina prináša svoj vlastný úplne jedinečný a odlišný profil.

Pojmy "sladké zemiaky" a "jamy" sa používajú zameniteľne a sú považované za rovnaké. Avšak tieto dve druhy zeleniny sú celkom iné a nie sú navzájom skutočne vzájomne prepojené.

Sladké zemiaky sú "dicot"; rastlina s dvoma listami semien. Táto rastlina patrí do rodiny Convolvulacea alebo rannej slávy.

Sladké zemiaky sú rovnomerne tvarované; hľuzy sú predĺžené koncami, ktoré sa zužujú do určitého bodu. Majú žltú alebo oranžovú farbu a sú dva dominantné typy; bledú pokožku a tmavú pleť. Sladké zemiaky s bledými kožemi majú tenkú, svetložltú kožu s bledožltým mäsom; nemá sladkú chuť a má suchú, drobivú textúru, ktorá je podobná bielemu zemiakovi. Odroda s tmavšími kožemi má silnejšiu, tmavo oranžovú až načervenalú pleť so živým oranžovým telom. Má sladkú chuť a vlhkú textúru, ktorá sa často pokladá za "jam" pri varení.

Aj mnohé druhy sladkých zemiakov sú klasifikované na základe ich "pevnosti" alebo "jemnosti". Keď sú varené, tie v kategórii "firmy" zostávajú pevné, zatiaľ čo "mäkké" odrody sú mäkké a vlhké. Sú populárne v Južnej Amerike a sú vo veľkej miere konzumované vo všetkých častiach sveta. Populárne odrody sladkých zemiakov sú Centennial, Gold-rush, New Jersey, Velvet, Gruzínska červená a Puerto Rico.

Yams sú monokoty; rastlina s jednotlivými listami semien. Táto rastlina patrí do skupiny "Dioscoreaceae" alebo lilie alebo trávy a nie je ani vzdialene spojená so sladkou zemiakovou rodinou.

Pravá jamka je hľuzovka tropického viniča. Hľuzy z jam majú hnedú alebo čiernu farbu kože s fialovou, bielou alebo červenou dužinou v závislosti od typu. Prichádzajú v mnohých odrodách. Hľuzy môžu byť také malé ako bežné zemiaky alebo môžu vyrastať až päť metrov dlhé. Sú sladšie ako sladké zemiaky a majú vyšší obsah vlhkosti.

Slovo yam pochádza z afrických slov "njam, nyami alebo djambi", čo znamená "jesť". Z dôvodu ich dlhej skladovacej hodnoty sa dajú považovať za dôležité. Yamy sú zvyčajne olúpané, varené a rozdrobené, alebo sušené a uzemnené na prášok a sú varené do kaše. Sú doma pestované v tropickom podnebí, predovšetkým v Južnej Amerike, Afrike a Karibiku. Yams sú populárne zeleniny v Latinskej Amerike a karibských trhoch, s viac ako 150 odrôd dostupných po celom svete. Sú tiež predávané ich španielskymi názvami "boniato" a "Ã ± ame".

Porovnanie medzi sladkými zemiakmi a jamy:

Sladké zemiaky

sladké zemiaky

rodina

Sú súčasťou rodiny Convolvulacea alebo rannej slávy.

Sú súčasťou skupiny "Dioscoreaceae" alebo lilie alebo trávy.

Semienko

  • Dikot v prírode.
  • Má dve semenné listy.
  • Je to jednoznačne v prírode.
  • Má jeden semenový list.

tvar

Sú rovnomernejšie tvarované so skosenými koncami.

Sú dlhé a predĺžené.

Farba pleti

Ich farba kože sa pohybuje od žltej, oranžovej alebo červenej.

Ich farba pleti sa pohybuje od čiernej, hnedej alebo ružovej.

Farba mäsa

Majú oranžovú alebo žltú farbu.

Sú fialové, biele alebo červené.

príchuť

Majú menej chutnú chuť.

Majú sladšiu chuť.

Obsah Moister

Majú nízky obsah vlhkosti.

Majú vysoký obsah vlhkosti.

veľkosť

Sú menšie vo veľkosti.

Sú veľké.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • populárne porovnania: Rozdiel medzi systémom Windows Server a serverom Linux

    Rozdiel medzi systémom Windows Server a serverom Linux

    Rozdiel kľúčov: Windows Server označuje značku operačných systémov pre servery. Bol vyvinutý spoločnosťou s názvom Microsoft Corporation. Okná servery sú proprietárne servery. Na druhej strane server Linux odkazuje na počítačový server alebo službu, ktorá používa operačný systém slobodného a open source známy ako Linux. Windows Server označuje zn
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi elektrickými a plynovými pecami

    Rozdiel medzi elektrickými a plynovými pecami

    Kľúčový rozdiel: Elektrické rúry alebo pece fungujú, rovnako ako názov napovedá, elektrinu. Prevádza elektrickú energiu na teplo, aby sa variť alebo pečie. Plynové pece používajú ako zdroj paliva zemný plyn, propán, bután, skvapalnený ropný plyn alebo iný horľavý plyn. Používa plyn na vytváranie plameňov, aby sa variť alebo pečie. Existujú dva typy spoločných
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi službou AdSense a službou AdWords

    Rozdiel medzi službou AdSense a službou AdWords

    Rozdiel v kľúčových slovách: služba AdWords umožňuje propagovať svoju firmu umiestnením reklám na internete, zatiaľ čo služba AdSense umožňuje zarábať peniaze zobrazovaním uvedených reklám na svojich webových stránkach. Služba AdSense a služba AdWords sú dva rôzne reklamné programy od spoločnosti Google. Sú navzájom prepojené a dok
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi nezosobášeným a jedným v rodinnom stave

    Rozdiel medzi nezosobášeným a jedným v rodinnom stave

    Kľúčový rozdiel: Nezosobášený odkazuje na rodinný stav osoby. Spomína sa, že buď nebol nikdy vydatý, ani sa oženil po rozvode, zatiaľ čo jediný by mohol znamenať, že osoba je právne oddelená alebo osoba nikdy nebola ženatá. Obaja slobodní a jednotní ako pojem sú rodovo neutrálne. Rodinný stav sa používa
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Samsung Galaxy Tab 3 8.0 a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Rozdiel medzi Samsung Galaxy Tab 3 8.0 a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Kľúčový rozdiel: Spoločnosť Samsung pridala ďalšiu tabletku do stále sa rozširujúcej zostavy. Tab 3 s 8-palcovými hodnotami sa riadi tabletom 7 7 palcov, ktorý bol uvedený na trh skôr v roku 2013. Tablet je dodávaný s 8-palcovým TFT kapacitným dotykovým displejom s hustotou približne 189 pixelov. Zariadenie sa dodáv
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi akrylovým, hodvábnym a gélovým nechtom

    Rozdiel medzi akrylovým, hodvábnym a gélovým nechtom

    Hlavný rozdiel: akrylové, hodvábne a gélové nechty sú typy umelých nechtov, ktoré sa používajú na pridanie módy k prstom. Sú to techniky, ktoré kozmetička používa na dekoráciu rúk. Akrylové nechty sú umelé nechty, ktoré sa pripravujú chemickým zložením práškového akrylového nechtu. Práškový akrylový klinec je v
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Queer a Transgender

    Rozdiel medzi Queer a Transgender

    Kľúčový rozdiel: Queer je termín slang používaný pre ľudí identifikujúcich ako LGBT a iné sexuálne menšiny. Transgender je stav, v ktorom sa rodová identita osoby nezhoduje so svojim fyzickým pohlavím. Queer je termín slang používaný pre sexuálne a rodové menšiny (LGBT). Mnohé skupiny LGBT namietali proti tomuto pojmu. Zahŕňa aj iné sexuálne
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi moslimami a kresťanmi

    Rozdiel medzi moslimami a kresťanmi

    Hlavný rozdiel: V podstate hlavný rozdiel medzi moslimami a kresťanmi spočíva v tom, že moslimovia sledujú náboženstvo islamu, kým kresťania nasledujú kresťanstvo. Kresťanstvo je monoteistické náboženstvo, ktoré vzniklo v Jeruzaleme v roku 33 nl. Kresťania nasledujú učenia Starého zákona a Nového zákona, ktoré sa skladajú z učenia Ježiša. Islam tiež verí v pôvodné te
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Cupcake a Muffin

    Rozdiel medzi Cupcake a Muffin

    Hlavný rozdiel: Cupcake je sladký malý koláč s pekne upravenou polevou na ňom, zatiaľ čo muffin je polosladká forma malého pečeného koláča s menšou polevou na ňom. Prvá zmienka o košíčku bola vysledovaná v roku 1796, v recipe notation "koláč na pečenie v malých pohároch" bol napísaný v American Cookery od Amelie Simmons. Cupcake je malý typ koláče

Redakcia Choice

Rozdiel medzi Douchebag a Scumbag

Kľúčový rozdiel : Obaja dievčatá a šupka sa používajú na to, aby opísali útočnú a nepríjemnú osobu. Avšak, douchebag je len trochu lepšie ako špinavý. Nikto nemá rád osobu, ktorá je špinavá, nehygienická a nepríjemná byť okolo. Prirodzene by sa človek vzdálil od takéhoto človeka alebo verejne si uvedomil svoje nepríjemné pocity a myšlienky o tejto konkrétnej osobe. Douchebag a chrobák sú dva pojmy, k