Rozdiel medzi Sushi a Maki

Hlavný rozdiel: Sushi je hlavne varená ryža s ocotom v kombinácii s inými zložkami, zvyčajne surovými rybami alebo inými morskými plodmi. Maki je druh sushi roll, ktorý je sushi valcovaný v morských rias.

Sushi je najobľúbenejšie japonské jedlo známe po celom svete. Sushi je hlavne varená ryža s ocotom v kombinácii s inými prísadami, zvyčajne surovými rybami alebo inými morskými plodmi. Sushi sa skladá prevažne z dvoch častí, Shari a Neta. Shari je varená ryža s ocotom, zatiaľ čo neta sa vzťahuje na rôzne ďalšie zložky. Existuje mnoho druhov sushi; nigiri -zushi (ručne tvarovaný sushi), oshi-zushi (lisované sushi), maki-zushi (rolované sushi) a chirashi-zushi (rozptýlené sushi). Sushi, doslovne preložené znamená kyslá ochutnávka, je to hlavne kvôli octovej ryži a kvasených rýb, ktoré boli pôvodne použité na výrobu sushi.

Maki-zushi je typ sushi, ktorý sa zvyčajne valí v nori (morské riasy). To je tiež niekedy prevrátený v tenkých omeleta, sójový papier, uhorky alebo listy shiso (perilla). Maki-zushi je najčastejšie známy sushi. Maki-zushi, čo znamená valcované sushi, sa tiež nazýva norimaki (nori roll) alebo makimono (rôzne valce). Existujú rôzne typy maki-zushi, vrátane futomaki (hrubé, veľké alebo tukové kotúče), hosomaki (tenké kotúče), temaki (roll roll) a uramaki (roll-out).

Rôzne typy sushi sú:

  • Chirashizushi - miska shari (octová ryža) obložená čerstvým surovým mäsom alebo rybami, nakrájaná na tenké kúsky (sashimi) a iné ozdoby.
  • Inarizushi - Shari naplnil vrecku tofu a potom vyprážaný.
  • Narezushi - tradičná forma fermentovaného sushi. Ryža slúžila s rybou, ktorá je stiahnutá, vypitvaná a šesť mesiacov fermentovaná soľou.
  • Nigirizushi - podlhovastý výbežok ryže pokrytý isabi a neta (ryby a iné zložky), ktoré môžu zahŕňať losos, tuniaky a iné morské plody, ako sú chobotnice, údolie úhora, morská úhora, chobotnice a sladké vajce, ktoré sú viazané na ryže tenkým pásom nori.
  • Oshizushi - lisované sushi v tvare štvorca. Zložky sú plnené ryžou, ktorá sa stlačí spolu s drevenou formou.
  • Makizushi - neta (ryby a ostatné zložky) sa pomocou bambusovej rohože (makisu) valila v šari a nori (morské riasy). Je to dlhý valec, ktorý sa rozreže a podáva do 6-8 kusov.

Typy makizushi zahŕňajú:

  • Futomaki - veľký cylindrický kus s priemerom päť až šesť centimetrov, asi 2 až 2, 2 centimetrov, naplnený dvoma až troma zložkami a šari rolovaný v nori. Je často vegetariánsky.
  • Hosomaki - malý cylindrický kus s priemerom dva a pol centimetra, asi 1 palec, naplnený iba jednou zložkou, zvyčajne tuniak, uhorka, kanpyō, tenko nakrájané mrkvy alebo avokádo s hrivnutím a valcované v nori.
  • Temaki - veľký kužeľovitý kus nori naplnený rôznymi prísadami. Je určený na to, aby bol spokojný s rukami.
  • Uramaki - stredne veľký cylindrický kus naplnený dvomi alebo viacerými zložkami, kde ryža je mimo nori.
Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Emoji a emotikou

    Rozdiel medzi Emoji a emotikou

    Kľúčový rozdiel: Hlavným rozdielom medzi emojim a emotikonom je skutočnosť, že zatiaľ čo emotikon je vytvorený mimo textu, predovšetkým prostredníctvom interpunkčných znamienok, zatiaľ čo emoji je malý obraz, piktogram. Takmer každý použil emoji a emotikony aspoň raz v živote, aj keď nevedeli, čo sa nazýva. V bežnom jazyku sa pojmy
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi spamom a nevyžiadanou poštou

    Rozdiel medzi spamom a nevyžiadanou poštou

    Kľúčový rozdiel: Oficiálne rozlíšenie medzi týmito dvoma je, že spam je nevyžiadaná pošta, zatiaľ čo nevyžiadaná pošta je vyžiadaná pošta. Znamená to, že spam je pošta, ktorú ste nepožiadali alebo aby ste dostali svoje informácie na príjem, zatiaľ čo nevyžiadaná pošta vám bola odoslaná, pretože získali vaše informácie niekde. Všetci sme chorí a unavení z prijíma
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi chôdzou a behom chudnutia

    Rozdiel medzi chôdzou a behom chudnutia

    Kľúčový rozdiel: Chôdza a beh sú dva rôzne spôsoby, ako schudnúť. Ak chcú chudnúť rýchlejšie, beh je lepšou voľbou ako chôdza. Cvičenie je nielen dobré pre zníženie hmotnosti, ale aj pre udržanie zdravšieho životného štýlu. Okrem úbytku hmotnosti, cvičenie môže tiež zlepšiť náladu, zvýšiť energetickú úroveň atď. Cvičenie je dobrý spôsob, ako udržať fit
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Borderline a Sociopath

    Rozdiel medzi Borderline a Sociopath

    Kľúčový rozdiel: Hraničná porucha osobnosti je mentálnym stavom, v ktorom ľudia prežívajú bezohľadné a impulzívne správanie, nestabilné nálady a vzťahy. Sociopath je zdravotný stav, ktorý vedie k spôsobu myslenia, vzťahu, riešenia situácií a vnímania situácií, aby sa stali deštruktívne. Ľudia trpiaci týmto poriadko
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi stentom a kardiostimulátorom

    Rozdiel medzi stentom a kardiostimulátorom

    Kľúčový rozdiel: Stent je malá kovová alebo plastová trubica, ktorá má sieťový vzor. Je umiestnený v blokovaných alebo zúžených tepnách, ktoré bránia prietoku krvi. Stent udržiava otvorenú tepnu, ktorá umožňuje krvi pretekať neobmedzene. Kardiostimulátor je druh zdravotníckej pomôcky, ktorá používa elektrické impulzy, ktoré sú vložené pod kožu buď do hrudníka, alebo do brucha. Využíva tieto elektrické impulzy na k
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi kopírkou a tlačiarňou

    Rozdiel medzi kopírkou a tlačiarňou

    Kľúčový rozdiel: Kopírka je kopírovacie zariadenie, ktoré umožňuje používateľom vytvárať duplicitné kópie dokumentu alebo obrázok, ktorý je príliš lacný. Kopírky používajú xerografickú technológiu, ktorá je podobná technológii používanej v laserovej tlačiarni. Tlačiareň je periférne zariadenie, ktoré vytvára pevnú kópiu digitálnych dát, ktoré sú zobrazené na obrazovke počítača. Tlačiarne je možné použiť na pripojenie k počí
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi slobodou a slobodou

    Rozdiel medzi slobodou a slobodou

    Kľúčový rozdiel: Liberty možno opísať ako právo robiť čokoľvek. Sloboda je často opísaná v súvislosti s akýmkoľvek druhom obmedzení; to znamená, že nie je obmedzený žiadnou vonkajšou povinnosťou alebo tlakom. Liberty sa zaoberá stavom slobody robiť niečo, zatiaľ čo sloboda je stav, že je niečo oslobodené. Dnes sa však obidva používajú
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi laserom a masérom

    Rozdiel medzi laserom a masérom

    Kľúčový rozdiel: Maser sa všeobecne vzťahuje na zariadenie, ktoré sa používa na vytváranie a zosilnenie intenzívneho a koherentného lúča vysokofrekvenčných rádiových vĺn. Laser je rovnaký ako laser, ale platí len pre infračervené alebo optické vlnové dĺžky. Laser sa vyvinul z maséra. Maser znamená mikrovlnné z
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Santa Claus a Otec Vianoce

    Rozdiel medzi Santa Claus a Otec Vianoce

    Kľúčový rozdiel: Santa Claus je popísaný ako muž s veľkým bruchom s bielym vousom a dvojicou okuliarov. On je považovaný za veselý muž, ktorý dones červený kabát lemovaný bielou kožušinou. Otec Vianoce má britský pôvod a je postavou, ktorá bola pôvodne spojená s Vianocami počas 15. storočia. V dnešnom svete

Redakcia Choice

Rozdiel medzi GPRS a 3G

Rozdiel kľúčov: služba GPRS bola vytvorená ako doplnok k sieti GSM, aby bolo možné posielať a prijímať dátové pakety. 3G je rýchlejšia a lepšia verzia GPRS. Je to vždy rovnaké pri každej technológii, akonáhle je jedna technológia vonku; vývojári začali s inováciou alebo lepšou technológiou. Nuž, toto sa stalo s GPRS