Kľúčový rozdiel : Rozpustenie je proces, ktorým sa rozpustená látka rozpúšťa do rozpúšťadla a tvorí riešenie. Rozpustnosť je kvantitatívny pojem definujúci maximálne množstvo rozpustenej látky, ktorá sa rozpúšťa do rozpúšťadla.
Rozpúšťadlo sa týka pevnej časti, zatiaľ čo rozpúšťadlo sa vzťahuje na kvapalnú časť. Existuje mnoho vlastností, ktoré ovplyvňujú tento typ reakcie, ako je veľkosť rozpustenej látky, teplota a vlastnosti rozpúšťadla.
V prípade, že sa z roztoku odstráni rozpúšťadlo použitím techník ako je odparovanie, potom sa zreteľne rozpustená látka môže nachádzať odlišne od zostávajúceho roztoku. Tento proces separácie je tiež známy ako vyzrážanie pevnej látky alebo vývoj plynu. Preto sa zrážanie považuje za opačný fenomén rozpúšťania. Spoločne vytvárajú dynamickú rovnováhu.
Rozpustnosť je teda úplne kvantitatívne. Zvyčajne, ak sa 0, 1 gramu rozpustenej látky rozpustí v 100 ml rozpúšťadla, látka sa považuje za rozpustnú. V prípade, že menej ako 0, 1 gramu je možné rozpustiť len v 100 mililitroch rozpúšťadla, látka je známa ako nerozpustná alebo málo rozpustná. Rozpustnosť a rozpúšťanie sú preto úzko spojené. Rozpustnosť len kvantifikuje proces rozpúšťania.
Porovnanie medzi rozpustnosťou a rozpúšťaním:
rozpustnosť | rozpustenie | |
definícia | Rozpustnosť je kvantitatívny pojem, ktorý definuje, že maximálne množstvo rozpustenej látky sa rozpustí v rozpúšťadle | Rozpustenie je proces, ktorým sa rozpustená látka rozpúšťa do rozpúšťadla a tvorí riešenie |
faktory |
|
|
typ | množstvo | proces |