Kľúčový rozdiel : Extrakcia je metóda používaná na separáciu organických zlúčenín zo zmesi zlúčenín. Táto technika selektívne rozpúšťa jednu alebo viac zlúčenín do vhodného rozpúšťadla. Keďže separačný proces je metóda, ktorá premieňa zmes alebo roztok chemických látok na dve alebo viaceré odlišné zmesi produktov. Aspoň jeden z výsledkov separácie je obohatený v jednej alebo viacerých zložkách východiskovej zmesi.
odlúčenie
Definovaná spoločnosťou Britannica.com, "Separácia je proces, ktorý mení relatívne množstvo látok v zmesi. Pri chemických metódach možno začať úplne homogénnou zmesou (roztokom) alebo heterogénnou vzorkou (napr. Tuhá a kvapalná); v čine oddelenia sú niektoré častice čiastočne alebo úplne odstránené zo vzorky. "
V našom okolí väčšina materiálov je zmesou dvoch alebo viacerých zložiek. Zmesi sú buď homogénne alebo heterogénne. Ak sú homogénne zmesi v kompozícii rovnomerné, heterogénne zmesi nemajú jednotnú kompozíciu.
Oddeľovanie zložiek zmesí uľahčuje zisťovanie a pochopenie vlastností známych / neznámych látok zo zmesí. A táto výhoda im umožňuje využiť ich na výrobu užitočných látok, ako sú lieky.
V závislosti od fyzikálnych a chemických vlastností látok v zmesi sa zvolí najvhodnejšia separačná technika, ktorá ich izoluje od zmesi.
Dôvody na oddelenie
Podľa Britannica.com "Existujú dva všeobecné dôvody pre vykonanie separácií na zmesi. Po prvé, zmes môže obsahovať určitú látku, ktorú je potrebné izolovať od zvyšku zmesi: tento proces izolácie a tým odstraňovania látok považovaných za kontaminanty sa nazýva čistenie. Napríklad pri výrobe syntetických liečiv obvykle vznikajú zmesi obsahujúce rôzne pomery niekoľkých zlúčenín. Odstránenie požadovaného liečiva zo zvyšku zmesi je dôležité, ak má výrobok mať rovnomernú účinnosť a má byť zbavený iných zložiek, ktoré môžu byť nebezpečné pre telo.
Druhým dôvodom na vykonanie separácií je zmena zloženia vzorky tak, aby mohla byť analyzovaná jedna alebo viac zložiek. Napríklad analýza látok znečisťujúcich ovzdušie na posúdenie kvality ovzdušia je veľmi zaujímavá, avšak mnohé znečisťujúce látky sú v priamom rozbore príliš nízke, dokonca aj pri najcitlivejších zariadeniach. Znečisťujúce látky sa môžu zhromažďovať prechodom vzoriek vzduchu cez rúrku obsahujúcu adsorpčný materiál. Týmto procesom sa znečisťujúce látky sústreďujú na takú úroveň, aby sa mohla uskutočniť jednoduchá analýza a monitorovanie. V druhom príklade môže niekoľko nečistôt vo vzorke zasahovať do analýzy látky primárneho záujmu. Preto pri analýze stopových koncentrácií kovov v riekach môžu organické látky spôsobiť chybné výsledky. Tieto interferencie musia byť odstránené pred analýzou. "
Výber separačnej techniky je založený na druhu zmesi a rozdielu v chemických vlastnostiach zložiek zmesi.
Rôzne typy separačných procesov sú:
- kryštalizácie
- filtrácia
- dekantácia
- sublimácie
- vyparovanie
- Jednoduchá destilácia
- Frakčná destilácia
- chromatografie
- odstreďovanie
- Oddeľovací lievik
- Magnetická separácia
- zrážky
