Rozdiel medzi ryžovou whisky a škótskou

Kľúčový rozdiel: Rýžová whisky je typ whisky, ktorý sa môže používať na označenie jednej z dvoch vecí. Prvým je americká ražná whisky, ktorá je vyrobená z raže a kanadskej whisky, ktorá môže alebo nemusí zahŕňať raž vo výrobe. Škótske alebo škótske whisky sú v skutočnosti typom whisky, ktorá sa spracováva v Škótsku. Tento výraz je právne vyhradený pre whisky, ktorá sa vyrába v Škótsku. Pôvodne sa vyrába zo sladového jačmeňa, ale počas 18. storočia začali vyrásť liehovary vyrábajúce whisky vyrobené z pšenice a raže.

Ražová whisky a škótsko sú dva rôzne druhy whisky, ktoré sú dostupné na trhu. Sú úplne odlišné, pokiaľ ide o zložky, chuť, vôňu atď. Nemali by sa zamieňať za rovnakú vec, ba dokonca za jednoduchú whisky. Režná whisky sa zvyčajne označuje ako kanadská whisky, zatiaľ čo Scotch je vlastne Scottish Whiksy.

Režná whisky je typ whisky, ktorý sa môže používať na označenie jednej z dvoch vecí. Prvým je americká ražná whisky, ktorá je vyrobená z raže a kanadskej whisky, ktorá môže alebo nemusí zahŕňať raž vo výrobe. Tieto dva sa navzájom líšia v obsahu a chuti. Žito je tráva, ktorá sa bežne používa ako zrno a kŕmna plodina. Ražné zrno sa používa na múku, ražný chlieb, ražské pivo, niektoré whisky, niektoré vodky a krmivo pre zvieratá. Žaba je opísaná, aby dodávala whisky korenistú a ovocnú chuť. Pôvodne bola raž najbežnejšou whisky, ktorá bola k dispozícii v severovýchodných štátoch, ale do značnej miery po zákaze zmizla. V poslednej dobe sa opäť začala popularizovať.

Americká ražná whisky sa podľa zákona musí oddestilovať z kaše aspoň 51% raže. Ďalšie zložky sú zvyčajne kukurica a sladový jačmeň. Nápoj musí byť destilovaný na maximálne 160 dôkazov a nad 80% ABV. Podobne ako v prípade ostatných whisky, nápoj musí byť pred tým, než sa môže predávať, starnúť v spálených a nových dubových sudoch. Ražná whisky, ktorá je staršia viac ako dva roky, môže byť označená aj ako "rovná ražná whisky".

Kanadská whisky bola pôvodne označovaná ako ražná whisky, pretože bola vyrobená predovšetkým z raže. Neexistujú však žiadne prísne pokyny, ktoré by určovali, koľko raže sa musí používať v whisky, aby sa označili ich ražnou whisky. Podľa kanadských nariadení o potravinách a liečivách tieto whisky môžu byť označené ako "raž" za predpokladu, že "majú vôňu, chuť a charakter, ktoré sa všeobecne pripisujú kanadskej whisky." V ​​niektorých prípadoch je pomer kukurice ku raži, ktorý je používaný pri výrobe whisky by mohol byť 9: 1. Alberta Premium je jednou z mála výnimiek a vyrába whisky vyrobené zo 100% ražnej kaše.Kanadská whisky musí byť stará najmenej 3 roky v malých 700 litrových drevených (nových alebo alebo je dobre) sudy, aby mohli používať nálepky "Kanadská whisky", "Kanadská ražená whisky" a "Rye whiskey".

Škótske alebo škótske whisky sú v skutočnosti typom whisky, ktorá sa spracováva v Škótsku. Tento výraz je právne vyhradený pre whisky, ktorá sa vyrába v Škótsku. Pôvodne sa vyrába zo sladového jačmeňa, ale počas 18. storočia začali vyrásť liehovary vyrábajúce whisky vyrobené z pšenice a raže. Stručne povedané, škótsko je v podstate len whisky, ktorá bola vyrobená v Škótsku, nič viac. Podľa nariadenia o škótskych whisky musí byť škótsie staré v dubových sudoch najmenej tri roky. Prvá písomná zmienka o škótskej whisky bola v roku 1895 vo finančnom systéme Rolls of Scotland od pána John Cor, ktorý bol destilátorom.

Scotch Whisky Association klasifikuje škótsko do piatich odlišných kategórií.

  • Jednodňová škótska whisky: Táto whisky sa vyrába iba z vody a sladového jačmeňa v jednom destilačnom lístku dávkovou destiláciou v nádobách na kvetináče.
  • Škótsku whisky s jedným zrnom: Táto whisky sa destiluje v jednom liehovare, ale môže zahŕňať aj celé zrná iných sladových alebo nesladových obilnín, okrem sladového jačmeňa a vody.
  • Sladová škótska whisky z miešaného sladu: Táto whisky obsahuje zmes dvoch alebo viacerých sladových škótskych whisky z rôznych liehovarov
  • Zmiešaná obilná škótska whisky: Táto whisky obsahuje zmes dvoch alebo viacerých jednobunkových škótskych whisky z rôznych liehovarov.
  • Zmiešaná škótska whisky: táto whisky obsahuje zmes jednej alebo viacerých sladových škótskych whisky s jediným sladom s jednou alebo viacerými škótskymi whisky z jedného zrna.

Nariadenie o škótskych whisky z roku 2009, ktoré stanovilo združenie Scotch Whiskey, definuje "Škótsko" ako:

  • Vyrábané v liehovare v Škótsku z vody a sladového jačmeňa (do ktorého sa môžu pridávať iba celozrnné iné obilniny), ktoré boli:
  • Spracované v tomto liehovare na kašu
  • Premenené v tomto liehovare na fermentovateľný substrát iba pomocou endogénnych enzýmových systémov
  • Fermentuje v tomto liehovare iba pridaním droždia
  • Destilované s objemovým alkoholometrickým titrom nižším ako 94, 8% (190 amerických dôkazov)
  • Úplne zrelý v skládke spotrebnej dane v Škótsku v dubových sudoch s objemom nepresahujúcim 700 litrov (185 psov, 154 ton) po dobu najmenej troch rokov
  • Zachovanie farby, vône a chuti použitých surovín a spôsobu jej výroby a dozrievania
  • Neobsahuje žiadne pridané látky, iné ako voda a hladké (E150A) karamelové sfarbenie
  • Obsahujú minimálny obsah alkoholu 40% (80 nápisov v USA)

Stručne povedané, hlavným rozdielom medzi týmito dvoma nápojmi je miesto, kde sa vyrábajú nápoje a hlavná zložka nápoja. Zatiaľ čo ražná whisky sa musí vyrábať z najmenej 51% ražnej múky (v Amerike) alebo má chuť a vôňu raže (v Kanade), aby bola označená ako taká, škótsko sa musí vyrábať v Škótsku a vyrába sa sladovým jačmeň v mnohých liehovaroch. Obidva nápoje musia dozrievať v 700 litrových dubových sudoch (ktoré môžu byť buď nové, alebo vykurované) najmenej tri roky pred tým, ako sa môžu fľašovať a predávať. Avšak ražná whisky vyrobená v USA nevyžaduje starnutie. Obidva nápoje sú stále považované za typ whisky.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi povereniami a certifikáciami

    Rozdiel medzi povereniami a certifikáciami

    Kľúčový rozdiel: Osvedčenia sa týkajú predovšetkým certifikátov, ktoré sú dokumentom, ktorý dokazuje, že ste schopní zručnosti alebo vykonať určitú úlohu. Pojem poverenie na druhej strane sa môže týkať prakticky čokoľvek. V zásade je poverenie potvrdením identity jednotlivca treťou stranou. Tieto dve slová sú dosť mät
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi pevnou látkou a plynom

    Rozdiel medzi pevnou látkou a plynom

    Hlavný rozdiel: Tuhé, kvapalné, plynové a plazmové sú štyri primárne stavy hmoty, v ktorých sa objekty nachádzajú na Zemi. Pevný je stav hmoty, ktorý má pevný tvar a pevný objem. Plyn je stav hmoty bez určeného tvaru alebo objemu. Plyny sú buď zložené z jedného typu atómu alebo z molekúl zlúčenín vyrobených z rôznych atómov. Tuhá látka, kvapalina, plyn a
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi whisky a vodkou

    Rozdiel medzi whisky a vodkou

    Kľúčový rozdiel: Whisky alebo whisky sú typom destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného z akejkoľvek formy kvaseného zrna. V závislosti od zemepisnej oblasti alebo druhu whisky, ktorá sa vyrába, môže byť whisky vyrobená z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice a kukurice. Často sú starnutí v spál
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi systémom Windows 7 a systémom Windows XP

    Rozdiel medzi systémom Windows 7 a systémom Windows XP

    Kľúčový rozdiel: Windows 7 a Windows XP sú dva operačné systémy, ktoré ponúka spoločnosť Microsoft pre bežiace na svojich počítačoch a prenosných počítačoch. Systém Windows 7 ponúka nové rozloženie a vzhľad, zatiaľ čo systém Windows XP ponúkal inovácie na starších systémoch Windows 2000 a Windows ME. Windows 7 a Windows XP sú dva o
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi tetovaním a telom

    Rozdiel medzi tetovaním a telom

    Kľúčový rozdiel: Hlavným rozdielom medzi Tattoom a Body Art je, že tetovanie je typ telesného umenia, zatiaľ čo telo je viac zastrešujúceho pojmu, ktorý zahŕňa mnoho rôznych techník umenia. Tetovanie a telo umenie sú dva fenomény, ktoré vzali svet búrkou v nedávnej dobe. Je to nový trend, ktorý spôsobí, že všetci skočia na vlak. Poďme pochopiť, čo presne
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi mračmi a grimasom

    Rozdiel medzi mračmi a grimasom

    Kľúčový rozdiel: Zamračenie je jednoduchší výraz, ktorý väčšina ľudí inštinktívne vie. Zahŕňa to v perách, ktoré sa otáčajú smerom nadol, a obruba obočie. Grimasa je zvyčajne charakterizovaná ako ošklivý, krútený výraz na tvári človeka. Primárne emócie, ktoré vyjadruje, sú znechutenie alebo bolesť. Mraky a Grimace sú dva rôzne výrazy
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi HTC Windows 8X a Blackberry Z10

    Rozdiel medzi HTC Windows 8X a Blackberry Z10

    Kľúčový rozdiel: HTC Windows 8X má 4, 3 palcovú kapacitnú dotykovú obrazovku S-LCD2, ktorá poskytuje hustotu pixelov 342ppi. Obrazovka je chránená pomocou gorilového skla 2, čo robí to docela trvanlivé a menej náchylné na škrabance. Telefón je docela šikovný a tenký, s hmotnosťou iba 130 gramov. Blackberry Z10 je naj
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi predstavenstvom a vedením

    Rozdiel medzi predstavenstvom a vedením

    Kľúčový rozdiel: Predstavenstvo je priamo najatých akcionármi. Predsedom je predseda predstavenstva, ktorý zahŕňa riaditeľov a externých riaditeľov. Prácou správnej rady je riadiť spoločnosť a zabezpečiť, aby spoločnosť smerovala na správnom oddelení. Správna rada je tiež zodpovedná za zamestnávanie vrcholového manažmentu a za dohľad nad organizáciou a jej riadením. Horné riadenie zvyčajne zahŕňa
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Sony Xperia P a Nexus 4

    Rozdiel medzi Sony Xperia P a Nexus 4

    Hlavný rozdiel: Sony Xperia P je vybavená 4-palcovou dotykovou obrazovkou TFT, ktorá umožňuje až 4-dotykové funkcie. Obrazovka je odolná proti poškriabaniu a má odolný proti rozbitiu. Dotyková obrazovka poskytuje približne 275 ppi hustoty pixelov spolu s technológiou WhiteMagic, ktorá pridáva extra biely pixel s už prítomnou červenou, modrou a zelenou farbou. Nexus 4 je štvrtý

Redakcia Choice

Rozdiel medzi islamom a katolicizmom

Kľúčový rozdiel: Katolicizmus verí v Ježiša Krista ako Božieho syna a zasľúbeného Mesiáša ľudu. Islam je presvedčený, že Ježiš a Mohamed sú Pánovými prorokmi a majú za úlohu priniesť pravé slovo Božie ľuďom. Islam a katolicizmus sú monoteistické abrahámské náboženstvá, čo znamená, že môžu odhaliť spoločný pôvod Abrahámovi. Katolicizmus je najväčšou a najbohatšou sekt