Kľúčový rozdiel: Slivka je druho ovocia, ktoré je odvodené od stromu patriaceho k druhom rodu Prunus a rodom Rosaceae. Slivka je slivka, ktorá je dehydratovaná, aby získala suchú verziu. Zvyčajne sa získava z európskej slivky Prunus domestica.

Slivka je strom patriaci do rodu Prunus z čeľade Rosaceae. Termín sa bežne používa pre plody tohto slivky, ktorý je kôprom. Slivka je vysadená v mierne úrodnej pôde na plnom slnku. Plum ovocie sa výrazne líši vo veľkosti, farbe a vôni. Existuje mnoho druhov sliviek, medzi ktoré patrí najmä slivka, japonské slivky a damsóny.

Sladkosť a ostrosť sliviek sa tiež líšia v závislosti od druhu, ale vo všeobecnosti sú krvovo-červené a majú farbu žltej farby. Oni sú uprednostňovaní pre svoje zdravie prospech, pretože sú s nízkym obsahom tuku, ale stále majú vysoký obsah sacharidov. Poskytuje vitamíny ako A a C. Okrem týchto vitamínov poskytuje aj vápnik, vlákninu, železo a draslík.

Prunica sa od slivky nelíši, pretože je to len sušená forma slivky. Prunus sa väčšinou spája so sušenou verziou európskej slivky, ale v poslednej dobe sa názov oficiálne zmenil na sušené slivky v roku 2001 Food and Drug Administration. Sušené slivky sú známe svojou lepkavou žuvavou textúrou a hlbokou chuťou. Rovnako ako slivky, sú tiež vysoko výživné. Táto verzia slivky je k dispozícii aj počas celého roka, a preto poskytuje dodatočnú výhodu oproti slivkám. Slivky sú odvodené dehydratáciou sliviek pomocou vedecky kontrolovaných operácií.

Majú vysoký obsah vlákniny. Pomáha človeku držať sa stravy s nízkym obsahom kalórií. Fenoly sú prítomné v slivkách ako v slivkách. Odporúča sa, aby zabránili stavu zápchy. Nemá rovnaké množstvo vitamínu C ako prítomné v slivkách. To je spôsobené tým, že proces sušenia poškodzuje väčšinu vitamínu C prítomného v slivke. Avšak zostávajú dobrým dodávateľom vitamínov vápnika, horčíka a B.

Preto sú slivky a sušené slivky tiché podobné, keďže sušené slivky sú sušené slivky. Kyselinový stav môže nastať, ak sa slivky spotrebúvajú vo veľkom množstve. Avšak rovnaké množstvo sliviek je tiché dobré pre nervy vďaka obsahu fosforu takmer 5 percent. Vždy sa uvažuje, že sušené slivky musia byť viac ako čerstvé slivky, a to kvôli vyšším preháňacím účinkom. Všetky slivky sú slivky, ale všetky slivky nie sú slivky.

Porovnanie sliviek a sušených sliviek:

	slivky	slivky
definícia	Slivka je druho ovocia pochádzajúceho z stromu patriaceho k druhom rodu Prunus a rodom Rosaceae.	Slivka je slivka, ktorá je dehydratovaná, aby získala suchú verziu. Zvyčajne sa získava z európskej slivky Prunus domestica.
textúra	Obsahuje hart jam, ktorý je obklopený mäkkým ovocím. Táto jemná dužina je obklopená tenkou kožou	Lepkavá a žuvacia
Nutričná hodnota	Dobrým zdrojom vitamínov B1, B2, B6 a C, fenolických zložiek a vlákniny Dobré zdroje neochlórovej a chlorogénovej kyseliny	Dobré pre trvalé zdravie Zdroj antioxidantov, vápnika, horčíka, vlákniny, železa a vitamínu A Najmä zdroj beta karoténu
príchuť	Sladké a šťavnaté	Sladšie
Dostupnosť	Táto sezóna sa medzi májom a októbrom každoročne zvyšuje	K dispozícii v priebehu roka
Odrody získané z krížového opelenia	Burbank burgundské Sloní Srdce Green Gage Plumcot	Brooks Francúzsky drobný taliansky