Hlavný rozdiel: Krv je hlavnou zložkou ľudského tela. Krv môže byť rozdelená do troch hlavných kategórií: celá krv, plazma a bielych buniek. Krvná plazma, ktorá tvorí asi 54, 3% krvi, je tekutinou, ktorá je kvapalným médiom v krvi. Má slámu žltej farby a v podstate sa používa na transport krvných buniek alebo krviniek z jedného miesta na druhé v tele. Sérum je v podstate plazma, z ktorej boli odstránené zrážacie proteíny, tj fibrinogény. Preto sérum je len plazma mínus zrážacie proteíny.
Všetko o ľudskom tele je zložité, tak je aj krv. Krv je zložená z rôznych zložiek. Krv môže byť rozdelená do troch hlavných kategórií: celá krv, plazma a bielych buniek. Celá krv zodpovedá 45% krvi, plazma približne 54, 3% a bielych buniek približne 0, 7%.
Celá krv sa môže ďalej rozdeliť na jednotlivé látky. Celá krv obsahuje niekoľko rôznych druhov buniek vrátane erytrocytov, bežne známych ako červené krvinky, leukocyty, tiež známe ako bielych krviniek a trombocyty, ktoré sa tiež nazývajú krvné doštičky. Všetky tieto bunky dohromady sú známe ako krvinky alebo tvarované prvky.
Krvná plazma, ktorá tvorí asi 54, 3% krvi, je tekutinou, ktorá je kvapalným médiom v krvi. V priemernom ľudskom tele je približne 2, 7-3, 0 litra (2, 8-3, 2 kvart) krvnej plazmy. Kvapalina je v podstate tvorená 92% vodou, 8% proteínmi krvnej plazmy a stopovými množstvami iných materiálov. Má slámu žltej farby a v podstate sa používa na transport krvných buniek alebo krviniek z jedného miesta na druhé v tele.
Plazma zohráva dôležitú úlohu v tele a pomáha cirkulovať rozpustené živiny, ako sú glukóza, aminokyseliny a mastné kyseliny, ktoré sú buď rozpustené v krvi alebo viazané na plazmatické bielkoviny. Plazma tiež pomáha odstraňovať odpadové produkty, ako je oxid uhličitý, močovina a kyselina mliečna.
Medzi ďalšie dôležité zložky plazmy patrí sérový albumín, faktory zrážania krvi na uľahčenie koagulácie, imunoglobulíny, ktoré sú tiež známe ako protilátky, lipoproteínové častice, iné proteíny a rôzne elektrolyty, ako je sodík a chlorid.
Na oddelenie plazmy od krvi sa používa odstredivka. Odstredivka v podstate odstreďuje krv, ktorá je v skúmavke, až kým ťažšie krvinky neklesnú na dno trubice. Ľahšia plazma sa zhromažďuje hore a potom sa môže vylievať do inej nádoby.
Proces oddelenia séra sa nazýva plazmaferéza. Plasmaferéza je liečebná terapia, ktorá zahŕňa extrakciu, liečbu a reintegráciu krvnej plazmy. Štúdium séra je sérologické. Sérum sa často používa pri mnohých diagnostických testoch, ako aj pri typovaní krvi.
Akonáhle sa plazma oddelí od krvi pomocou odstredivky, nechá sa koagulovaná krv koagulovať alebo zraziť. Zrazená krv sa potopí na dno skúmavky a sérum zostáva na vrchu. Na oddelenie plazmy sa zvyčajne pridáva do krvnej vzorky antikoagulant, ktorý nedovoľuje zrážanie krvi. Avšak na oddelenie séra nie je pridané antikoagulancia, čo umožňuje zrážanie krvi a odstránenie fibrinogénu, tj zrážacích faktorov, zo séra.
