Kľúčový rozdiel: "Hot kakao" je horúci čokoládový nápoj, ktorý sa vyrába s použitím kakaového prášku, horúceho mlieka alebo vody a cukru. "Horká čokoláda" sa vyrába z čokoládových hoblín (roztavených), cukru, smotany alebo mlieka a vody.

Mnoho ľudí používa termíny "horúca čokoláda" a "horúce kakao" zameniteľné, pretože nepoznajú rozdiel medzi týmito dvoma. Keď vezmeme do úvahy, že sú horúce, čokoládové a tepú na studené noci; musí to byť tá istá vec, nie? No nope, sú to veľmi odlišné nápoje, najmä tým, ako sú vyrobené.

Predpokladá sa, že nápoj z horúcej čokolády pochádza z Mayov približne pred 2.000 rokmi, zatiaľ čo verí, že horúci kakaový nápoj pochádza z obdobia okolo 1400 nl. Čokoládové nápoje sa používali aj na liečivé účely až do 19. storočia na liečbu žalúdočných ochorení. Aj keď sa dnes používajú horúce čokoládové nápoje ako liečba pri studených zimách. Obidva "horúce kakao" a "horúca čokoláda" môžu byť obložené šľahačkou alebo zdobené oranžovými plátkami, škoricovými tyčinkami alebo škoricovou škoricou, pepermintovými tyčinkami, čokoládovými sypkami atď.

"Hot kakao" je horúci čokoládový nápoj, ktorý sa vyrába z kakaového prášku, horúceho mlieka alebo vody a cukru. Recept na výrobu horúceho kakaa sa líši od rodiny k rodine, zatiaľ čo niektorí tvoria pastu kakaového prášku, cukru a krému a potom pridávajú do zmesi horúcu vodu. iné berte mlieko a pridajte cukor a kakaový prášok a všetko ich premiešajte. Kakaový prášok je menej tučný v porovnaní s čokoládou, pretože maslo v čokoláde sa počas spracovania odstráni, čím sa "horúci kakao" stáva zdravým nápojom.

"Horká čokoláda" sa vyrába z čokoládových hoblín (roztavených), cukru, smotany alebo mlieka a vody. Opäť sa proces tohto procesu líši, zatiaľ čo niektoré najprv topiť čokoládu na kachle pred pridaním smotany / mlieka, cukru a vody; iní zahrejte mlieko / smotanu a vodu a pridajte ju do čokolády a cukru, aby ste ju roztavili. "Horká čokoláda" je oveľa bohatšia a hladšia v chuti v porovnaní s čokoládou a je najlepšia v malých množstvách. To je tiež viac výkrm kvôli kakaové maslo.

V mnohých krajinách sa na trhu predáva okamžitá forma, ktorá už obsahuje smotanu, kakaový prášok alebo čokoládový prášok a cukor. Je to docela populárne, pretože sa stáva ešte jednoduchším nápojom. V niektorých častiach Európy sa čokoládový nápoj niekedy podáva v podobe čokoládovej polievky a je silnejší v porovnaní s nápojom. Podľa výskumu "horúce kakao" ponúka rôzne zdravotné výhody, ako je vysoká dávka antioxidantov a môže pomôcť pri liečbe horúčky, ochorení pečene, chorôb hrudníka a porúch žalúdka. Môže však tiež obsahovať nadbytočné množstvo cukru, ktoré môže byť nebezpečné. Hoci "horúca čokoláda" chutí oveľa bohatšie a krémovo ako "horúce kakao", má menej zdravotných výhod a má vysoký obsah cukru a tukov.

Všetci môžeme pokračovať v hádaní o tom, ktorý nápoj má lepšie chuť a čo je zdravšie, ale jedna vec sa môže dohodnúť, v chladnej chladnej noci je pekný šálka horúceho čokoládového nápoja s mini marshmallows pocit, že je to správne.