Kľúčový rozdiel: grécky jogurt je len napätý pravidelný jogurt a niekoľkokrát sa napína, pravdepodobne trikrát alebo viac. Na druhej strane, pravidelný jogurt je tiež napätý, ale raz alebo dvakrát sa napne.
V dnešnej dobe existujú odrody jogurtu. Jedným z nich je pravidelný jogurt a druhý je grécky jogurt. Zvyčajne sú mnohí zmätení medzi oboma, čo je lepšie.
Grécky jogurt je v súčasnosti vo verejnom záujme, pretože má viac bielkovín ako bežný jogurt. Pravidelné jogurty sú menej krémové ako grécke jogurty, a preto si ich raňajší veľa ľudí. Ako pravidelný, tak aj grécky jogurt sú mimoriadne dobré. Obe sú bohaté zdroje vápnika, sú plné bielkovín, pomáhajú pri trávení živými, prospešnými baktériami a majú nízky obsah kalórií.
Porovnanie medzi gréckym jogurtom a pravidelným jogurtom:
Grécky jogurt | Pravidelný jogurt | |
sacharidy | Menej sacharidov | Viac sacharidov v porovnaní s gréckym jogurtom |
bielkoviny | Viac bielkovín ako bežný jogurt | Menej bielkovín ako grécke jogurt |
O jogurte | Grécky jogurt je len napätý pravidelný jogurt. | Prebytočná kvapalina je charakteristickým znakom bežného jogurtu, ale je tiež namáhaná. |
proces | Grécky jogurt prechádza procesom triple straining | Pravidelné jogurty sa podrobia raz alebo dvakrát napínaciemu procesu |
jednotnosť | Silnejší a krémový | Menej krémovo a hrubšie |
kalórií | 140 | 100 |
cholesterol | 10 mg | 5 mg |
cukor | 6 gramov | 12 gramov |
vápnik | 15 percent na 2 000 kalóriovej diéte | 30 percent na 2 000 kalóriovej diéte |
sodík | 50 mg | 120 mg |
všeobecne | Grécky jogurt má menej vápnika ako bežný jogurt | Pravidelné jogurt má viac vápnika ako grécke jogurt |
Čísla uvedené v tabuľke sú približné, pretože skutočné čísla sa budú líšiť podľa značiek a typov pravidelného jogurtu a gréckeho jogurtu.
