Rozdiel medzi kontinentálnymi a čínskymi potravinami

Hlavný rozdiel : Kontinentálne jedlá sa týkajú kuchyne, ktorá zahŕňa známe pokrmy západných kultúr. Čínska kuchyňa zahŕňa štýly pochádzajúce z rôznych oblastí Číny a jej obyvateľov.

Kontinentálna a čínska kuchyňa sú dve populárne potravinárske formy, ktoré sú vysoko cenené ľuďmi po celom svete. Tento článok nám pomáha špecifikovať rozdiely medzi týmito dvoma.

Kontinentálna kuchyňa pochádza z vplyvu ľudí usadených v západných a východných oblastiach Európy. Tento termín sa používa na rozdiel od ázijského štýlu varenia. Mäso je dôležitou súčasťou tejto kuchyne; steaky sú populárne na západe. Dôraz sa kladie na omáčky ako prílohu alebo korenie, pretože niekedy je ťažké preniknúť do mäsa omáčkami. Mliečne výrobky sú tiež dôležitými zložkami v procese varenia. Chlieb a zemiaky sú bežnými zdrojmi škrobu spolu s cestovinami, knedlemi alebo pečivami. Kukurica je menej pravdepodobné, že bude zahrnutá do európskej stravy; ale kukurica je hlavnou súčasťou kuchyne na Balkáne.

Podľa Wikipédie sa história čínskej kuchyne rozkladá tisíce rokov a čas od času sa mení v každom regióne podľa klimatických, imperiálnych módy a miestnych preferencií. Techniky a prísady z kuchyne iných kultúr boli integrované do čínskej kuchyne vďaka rozšíreniu obchodu s blízkymi regiónmi, európskymi krajinami a Novým svetom. Štýl a chuť sa líšia podľa triedy, regiónu a etnického prostredia. To vedie k jedinečnému sortimentu prísad, techník, jedál a štýlov stravovania v čom sa dá nazvať ako čínske jedlo. Kuchyňa učí ľudí, aby sa hrdila na širokú škálu jedál a zostala verná duchu a tradíciám čínskej kuchyne.

Rôzne štýly prispievajú k čínskej kuchyni, ale najznámejšie a najvplyvnejšie sú kantonská kuchyňa, kuchyňa Shandong, kuchyňa Jiangsu a kuchyňa Szechuan. Tieto štýly sú vzájomne odlišné kvôli faktorom, ako sú dostupné zdroje, klíma, geografia, história, techniky varenia a životný štýl. Jeden štýl uprednostňuje používanie mnohých cesnakov a šalotiek na množstvo chilli a korenín, zatiaľ čo iný môže uprednostňovať prípravu morských plodov na iných mäsoch a vtákoch. Jiangsu kuchyne uprednostňuje varenie techniky, ako je duša a dusenie, zatiaľ čo kuchyne Sichuan zamestná pečenie. Chlpatý krab je veľmi vyhľadávaná miestna pochúťka v Šanghaji, pretože sa nachádza v jazerách v regióne. Peking Duck je ďalšie populárne jedlo dobre známe mimo Číny.

Základnou potravou v čínskej kuchyni je ryža, rezance, sójové bôby, pšenica, zelenina a rôzne bylinky.

Porovnanie kontinentálneho a čínskeho jedla:

Kontinentálne potraviny

Čínske jedlo

definícia

Je odvodený z regiónov Európy.

Odvodzuje sa od regiónov Číny.

prísada

Mäso je dôležité.

Ryža, rezance a byliny.

omáčky

Používajú sa ako prílohy.

Používajú sa v hlavnom riadku.

príklad

Cestoviny, pizze atď.

Kačacie kačice, ryžové rezance atď.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi nadchádzajúcim a nadchádzajúcim

    Rozdiel medzi nadchádzajúcim a nadchádzajúcim

    Kľúčový rozdiel: Nadchádzajúce a blížiace sa pojmy sú z veľkej časti synonymá. Termín "blížiaci sa" má však širší rozsah definícií ako "blížiaci sa". Stručne povedané, blížiace sa prostriedky prinášajú alebo vychádzajú, zatiaľ čo nadchádzajúce znamená niečo, čo sa blíži. Nadchádzajúce a nadchádzajúce pojmy sú č
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi sladkovodnými a slanými vodnými perlami

    Rozdiel medzi sladkovodnými a slanými vodnými perlami

    Kľúčový rozdiel: Sladkovodné perly sa pestujú vo sláve, ktoré žijú v bezolovnatých vodách, ako sú jazerá a rieky. Perle soľnej vody sa pestujú v ustriciach vo fyziologickej vode, ako sú oceány a moria. Perly sú považované za zaujímavú vzácnosť vo svete šperkov, pretože sa vyrábajú iným spôsobom ako iné kamene. Kým iné kamene sa produkujú v
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Sony Xperia P a iPhone 4S

    Rozdiel medzi Sony Xperia P a iPhone 4S

    Hlavný rozdiel: Sony Xperia P je vybavená 4-palcovou dotykovou obrazovkou TFT, ktorá umožňuje až 4-dotykové funkcie. Obrazovka je odolná proti poškriabaniu a má odolný proti rozbitiu. Dotyková obrazovka poskytuje približne 275 ppi hustoty pixelov spolu s technológiou WhiteMagic, ktorá pridáva extra biely pixel s už prítomnou červenou, modrou a zelenou farbou. IPhone 4S bola ak
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi whisky a ryžovou whisky

    Rozdiel medzi whisky a ryžovou whisky

    Kľúčový rozdiel: Whisky alebo whisky sú typom destilovaného alkoholického nápoja vyrobeného z akejkoľvek formy kvaseného zrna. V závislosti od zemepisnej oblasti alebo druhu whisky, ktorá sa vyrába, môže byť whisky vyrobená z jačmeňa, sladového jačmeňa, raže, sladu, raže, pšenice a kukurice. Režná whisky je typ whis
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Asus FonePad a HP Slate 7

    Rozdiel medzi Asus FonePad a HP Slate 7

    Kľúčový rozdiel: Asus oznámila spustenie najnovšieho phabletu, Asus Fonepad. Fonepad je 7-palcový tablet s Androidom, ktorý umožňuje používateľom uskutočňovať aj telefonické hovory umiestnením zariadenia do uší. Fablet vyžíva 7-palcovú IPS LED podsvietenú dotykovú obrazovku, ktorá umožňuje multitouchové schopnosti až pre 10 osôb. Obrazovka má rozlíšenie 1280
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Lager a plzeňským pivom

    Rozdiel medzi Lager a plzeňským pivom

    Kľúčový rozdiel: Všetky pivá spadajú pod dve hlavné kategórie: vole a ležiak. Lagers sú typom spodného kvasenia piva. Plzeň je typ ležiaka, ktorý vznikol v Plzni, mestečku nachádzajúcom sa v Čechách. Existuje mnoho rôznych druhov pív, ktoré sú rozdelené do kategórií a označené podľa spôsobu fermentácie a spracovania. Sú tiež rozdelené a klasifikov
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi kávou a čajom

    Rozdiel medzi kávou a čajom

    Kľúčový rozdiel: Čaj je odvodený od Camellia sinensis, zatiaľ čo káva pochádza z rastliny Coffea. Obidva sa líšia v procese, chuti a prínosoch pre zdravie. Čaj a káva sú dva najbežnejšie nápoje na svete, ktoré sú k dispozícii takmer všade v rôznych formách. Oba tieto nápoje sa môžu konzumovať kedykoľvek počas dňa a môžu byť horúce alebo studené. Tieto nápoje sa líšia od rastlín, z
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi rozpaky, hanbou a ponižovaním

    Rozdiel medzi rozpaky, hanbou a ponižovaním

    Kľúčový rozdiel : Škoda je bolestivý pocit, ktorý vyvstáva z vedomia, keď robí niečo nevhodné alebo nečestné, sám alebo iným. Rozpačitosť je tiež pocit sebauvedomenia, ktorý vzniká, keď je človek zachytený robiť niečo zlé, hlúpe alebo nezvyčajné v súkromí, zatiaľ čo poníženie je silný pocit mortifikácie. Naše pocity majú vo všeobecnosti úče
  • rozdiel medzi: Rozdiel medzi Alcatel One Touch Idol a Nokia Lumia 620

    Rozdiel medzi Alcatel One Touch Idol a Nokia Lumia 620

    Hlavný rozdiel: Alcatel One Touch Idol je oficiálny mobilný partner pre film Iron Man 3. Je vybavený 4, 7 palcovým IPS LCD kapacitným dotykovým displejom so 16 miliónmi farieb. Displej má rozlíšenie 540 x 960 pixelov. Telefón je napájaný Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ a 512 MB RAM. Jedným z najnovších smartphonov pod značkou Lumia je Nokia Lumia 620. Nokia Lumia 620

Redakcia Choice

Rozdiel medzi koktailom a mocktailom

Kľúčový rozdiel: Koktail je zmiešaný alkoholický nápoj, ktorý vyžaduje miešanie jedného typu alkoholu so šťavou, nealkoholickými nápojmi a iným ovocím alebo zmiešaním viacerých alkoholických nápojov so šťavou alebo ľadovým čajom. Mocktail je akýkoľvek miešaný nápoj, ktorý nemá alkohol. Názov mocktail je odvodený slovo