Rozdiel medzi kontinentálnymi a čínskymi potravinami

Hlavný rozdiel : Kontinentálne jedlá sa týkajú kuchyne, ktorá zahŕňa známe pokrmy západných kultúr. Čínska kuchyňa zahŕňa štýly pochádzajúce z rôznych oblastí Číny a jej obyvateľov.

Kontinentálna a čínska kuchyňa sú dve populárne potravinárske formy, ktoré sú vysoko cenené ľuďmi po celom svete. Tento článok nám pomáha špecifikovať rozdiely medzi týmito dvoma.

Kontinentálna kuchyňa pochádza z vplyvu ľudí usadených v západných a východných oblastiach Európy. Tento termín sa používa na rozdiel od ázijského štýlu varenia. Mäso je dôležitou súčasťou tejto kuchyne; steaky sú populárne na západe. Dôraz sa kladie na omáčky ako prílohu alebo korenie, pretože niekedy je ťažké preniknúť do mäsa omáčkami. Mliečne výrobky sú tiež dôležitými zložkami v procese varenia. Chlieb a zemiaky sú bežnými zdrojmi škrobu spolu s cestovinami, knedlemi alebo pečivami. Kukurica je menej pravdepodobné, že bude zahrnutá do európskej stravy; ale kukurica je hlavnou súčasťou kuchyne na Balkáne.

Podľa Wikipédie sa história čínskej kuchyne rozkladá tisíce rokov a čas od času sa mení v každom regióne podľa klimatických, imperiálnych módy a miestnych preferencií. Techniky a prísady z kuchyne iných kultúr boli integrované do čínskej kuchyne vďaka rozšíreniu obchodu s blízkymi regiónmi, európskymi krajinami a Novým svetom. Štýl a chuť sa líšia podľa triedy, regiónu a etnického prostredia. To vedie k jedinečnému sortimentu prísad, techník, jedál a štýlov stravovania v čom sa dá nazvať ako čínske jedlo. Kuchyňa učí ľudí, aby sa hrdila na širokú škálu jedál a zostala verná duchu a tradíciám čínskej kuchyne.

Rôzne štýly prispievajú k čínskej kuchyni, ale najznámejšie a najvplyvnejšie sú kantonská kuchyňa, kuchyňa Shandong, kuchyňa Jiangsu a kuchyňa Szechuan. Tieto štýly sú vzájomne odlišné kvôli faktorom, ako sú dostupné zdroje, klíma, geografia, história, techniky varenia a životný štýl. Jeden štýl uprednostňuje používanie mnohých cesnakov a šalotiek na množstvo chilli a korenín, zatiaľ čo iný môže uprednostňovať prípravu morských plodov na iných mäsoch a vtákoch. Jiangsu kuchyne uprednostňuje varenie techniky, ako je duša a dusenie, zatiaľ čo kuchyne Sichuan zamestná pečenie. Chlpatý krab je veľmi vyhľadávaná miestna pochúťka v Šanghaji, pretože sa nachádza v jazerách v regióne. Peking Duck je ďalšie populárne jedlo dobre známe mimo Číny.

Základnou potravou v čínskej kuchyni je ryža, rezance, sójové bôby, pšenica, zelenina a rôzne bylinky.

Porovnanie kontinentálneho a čínskeho jedla:

Kontinentálne potraviny

Čínske jedlo

definícia

Je odvodený z regiónov Európy.

Odvodzuje sa od regiónov Číny.

prísada

Mäso je dôležité.

Ryža, rezance a byliny.

omáčky

Používajú sa ako prílohy.

Používajú sa v hlavnom riadku.

príklad

Cestoviny, pizze atď.

Kačacie kačice, ryžové rezance atď.

Odporúčaná

Súvisiace Články

  • populárne porovnania: Rozdiel medzi jedovatými a jedovatými

    Rozdiel medzi jedovatými a jedovatými

    Kľúčový rozdiel: Venózne organizmy majú špeciálnu žľaza a časť tela, ako sú zuby, ktoré sa používajú na podanie toxínu do tela obete. Jedovaté stvorenie, organizmus alebo rastlina nemajú špeciálne žľazy na produkciu tohto toxínu, sú produkované ich normálnymi telesnými procesmi. Termíny "jedovaté"
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi strojom a motorom

    Rozdiel medzi strojom a motorom

    Hlavný rozdiel: Stroje spotrebúvajú energiu vyrobenú motormi. Slovo "stroj" je odvodené z latinského slova "machina". Rovnaký význam teraz vyjadruje odvodená termínová machinácia. Myšlienku jednoduchého stroja vznikol grécky filozof Archimedes . Okrem toho gréckí filozofi definovali klasické päť jednoduchých strojov, ktoré boli použité na hrubé vypočítanie mechanických výhod. Heron Alexandrie vo svojej
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Phonics a syntetická Phonics

    Rozdiel medzi Phonics a syntetická Phonics

    Kľúčový rozdiel: Phonic je efektívna metóda používaná na výučbu zručností čítania. Využíva vzťah medzi abecedami a zvukov, ktoré vytvorili. Syntetická Phonika je prístup, pri ktorom sa najprv vyučujú zvuky písmen a kombinácií písmen, a neskôr sa metóda učí tvoriť úplné slová. Syntetická Phonika je teda jedným
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi baktériami a vírusom

    Rozdiel medzi baktériami a vírusom

    Kľúčový rozdiel: Baktérie sú jednobunkové a prokaryotické organizmy. Replikujú sa asexuálne. Môžu byť škodlivé, rovnako ako prínosné; závisí od druhu baktérií. Na druhej strane vírusy sú neživé patogény a sú acelulárne. Virus tiež potrebuje hostiteľskú bunku na reprodukciu. Väčšina vírusov nemá žiadny u
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi RISC a CISC

    Rozdiel medzi RISC a CISC

    Hlavný rozdiel : Hlavný rozdiel medzi RISC a CISC je v počte výpočtových cyklov, ktoré každý z ich pokynov prijíma. Rozdiel v počte cyklov je založený na zložitosti a cieli ich pokynov. Termín RISC znamená "Počítač so zmenšeným počtom inštrukcií". Ide o stratégiu návrhu CPU založenú na jednoduchých inštrukciách a rýchlom výkone. RISC je malý alebo zmenšený súb
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi iPhone 5S a iPhone 5C

    Rozdiel medzi iPhone 5S a iPhone 5C

    Hlavný rozdiel: iPhone 5S je najnovší smartphone od spoločnosti Apple. Je vybavený Apple OS 7 a je k dispozícii v 3 farbách: biela, čierna a zlatá. IPhone 5C je levnejšou variantou zariadenia iPhone 5S od spoločnosti Apple Inc. 10. septembra 2013 oznámila spoločnosť Apple najnovšie modely telefónov: iPhone 5S a iPhone 5C. Vedúci pracovn
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Dubajom a Spojenými arabskými emirátmi

    Rozdiel medzi Dubajom a Spojenými arabskými emirátmi

    Kľúčový rozdiel: Dubaj je mesto v Spojených arabských emirátoch a nachádza sa v rovnakom emiráte, zatiaľ čo Spojené arabské emiráty (SAE) sú arabské krajiny, ktoré sa nachádzajú na juhovýchode Arabského polostrova v Perzskom zálive a pozostávajú zo siedmich emirates vrátane Dubaja. Niekedy sa uvádza, že D
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi akné a vady

    Rozdiel medzi akné a vady

    Kľúčový rozdiel: Akné je ochorenie kože, ktoré je charakterizované prítomnosťou pupienkov, čiernych hláv a bielych hláv. Poškodenie je stav pokožky, pri ktorej sa pokožka odfarbí alebo tmavšia. Mnoho ľudí považuje akné aj vady za rovnaké. Obaja sa však odvolávajú na rôzne veci. Akné je choroba alebo por
  • populárne porovnania: Rozdiel medzi Aikido a Hapkido

    Rozdiel medzi Aikido a Hapkido

    Hlavný rozdiel: Aikido je japonský, zatiaľ čo Hapkido je kórejská forma bojového umenia. "Aikido" je japonské formy bojového umenia, ktoré vyvinula Morihei Ueshiba (1883 - 1969) v roku 1942. Je to forma sebaobrany, v ktorej sa učiaci učia veľké pohyby a obracania, aby ich chránili. Názov "a

Redakcia Choice

Rozdiel medzi Priezvisko a Priezvisko

Kľúčový rozdiel: Priezvisko je známe aj ako priezvisko. Priezvisko je priezvisko, ktoré osoba zdieľa s ostatnými rodinnými príslušníkmi. Všeobecne sa prechádza z jednej generácie na druhú. Priezvisko tiež všeobecne označuje priezvisko. Vo väčšine spoločností je priezvisko, ktoré nasleduje po prvom mena. Táto logika určovania p